连锁餐饮运营与管理

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• 品牌黑客

  商业的本质是关系，改变品牌与消费者的关系才能将消费者的需要变为需求，才能在激烈的竞争中获得消费者的优先选择权，万事纠结于事的表象都是难题回归到人的本质皆是答案。本书重新定义品牌关系，通过阐释品牌关系的五个维度、立场、人设等核心关键，清楚地讲述了如何合理处理品牌关系；如何通过符合底层逻辑的方法，打造企业品牌与企业家品牌双轮驱动的品牌模型。

  张大豆管理11.6万字
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  实体店经营破局：从网红到长红

  一切生意的本质皆流量。在电商和三年新冠病毒疫情的冲击下，很多实体店陷入流量困局，举步维艰。网红店这一线下实体新生事物却成功解决了流量问题，成为粉丝们争相打卡的地方。相信不少店家都有一个网红梦，希望能成为网红店，化解经营困局。网红店的痛点在于，只有流量而没有存量，一旦热度退去，网红的光环消失，流量也会迅速退潮，一炮而红，一火就死形容的就是网红店短命的行业现象，其下场甚至比非网红店更惨。如何让实体店突

  陈海涛管理13.2万字
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  B2B营销：赋能传统企业数字化转型

  对很多营销人来说，做好B端营销一直存在许多难题。企业预算不足、渠道单一、不能像C端一样大面积推广、符合品牌基调的渠道难找等问题，都给B端营销带来重重挑战。针对B端营销存在的诸多难点与挑战，本书从战略规划、内容设计、客户获取、私域流量、客户关系管理、团队管理、赋能销售、品牌管理、持续发展等方面进行实战性分析，并提供了B2B营销的实战解决方案。通过阅读本书，传统ToB企业可以结合现代化工具，调整营销

  渠成管理13.4万字
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  销售攻心战：每一次销售都是一场心理战

  每一个销售人员都应该翻阅10遍、摘录100段的经典指南！销售就是一场心理博弈战，如果你想成功地卖出产品，必须读懂客户内心和了解客户需求才能立于不败之地。21世纪是竞争的时代！顾客已经变得越来越聪明！一个成功的销售人员往往不是因为他聪明，而是因为他精通销售心理学！无论你从事什么行业，其实每个人都是销售员。画家销售美感、政治家销售政见、作家销售故事、发明家销售发明、男人销售自己的才华和魄力、女人销售自

  陈特军 谢绫丹管理9.5万字
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  短视频运营基础

  本书从短视频的现状和机遇开始，系统地讲解短视频运营方法，主要内容包括账号变现、账号搭建、选题策划、视频与照片拍摄、视频剪辑、视频发布、账号运营等。本书图文并茂，理论联系实际，通俗易懂，有助于读者轻松掌握短视频运营的方法和技巧。本书适合想要借助短视频进行商业推广和品牌运营的市场营销人员阅读，也适合作为高等院校新媒体、运营、电商相关专业的教材或参考书。

  温亮宝 吴亚娟 王凤娇管理3.6万字
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  短视频营销与运营（第2版·视频指导版）

  本书内容新颖，案例丰富，既适合作为本科院校及职业院校相关专业的教学用书，也适合对短视频感兴趣或有意从事短视频行业的新手、想通过短视频进行营销的企业和商家学习参考，还适合拥有一定短视频运营经验，想要进一步提高运营能力的短视频“达人”、短视频运营机构管理人员阅读。

  冯娟 柴蓓蓓主编管理12.3万字
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  店长应该这样当：服装旺店轻松赢利的5大关键（第3版）

  这是一本为门店老板、督导、店长、零售主管、导购、门店培训师量身定制的门店管理实战手册，理论与案例相结合，为读者提供门店管理全方位的讲解和训练。欧阳老师从营销思路、销售方法、人员管理、平衡库存、门店选址等5个方面出发，以5大业绩倍增关键、2大类门店实操工具表格，全景式地解析了门店店长的“炼制”过程，从而让您管理无压力，业绩节节高。新版本与过去两版相比，新增30000字内容，根据近年行业变化，因时制宜

  欧阳海淼管理15.1万字
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  种草：小红书首次完整解读种草心法

  本书由“现代营销学之父”菲利普·科特勒提供理论支持，小红书商业化团队小红书营销实验室和资深商业研究者于冬琪联合著作。小红书深度复盘6年种草实战积累，40+企业实操案例，深度还原4个消费品牌做法，18个种草常见问题解答，总结出“种草”的新定义：种草是面对变化的用户和未来的经营方式，通过种草，真诚地帮助人，为向往的生活找到解决方案，让企业持续成功。本书完整地解析了“种草”底层心法：通过捕捉、理解、放大

  小红书营销实验室 于冬琪管理13.6万字
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  市场营销二十讲

  这本书涵盖市场营销领域的所有主题，如市场营销的概念、市场营销战略规划、用户需求分析、产品战略、客户体验管理、品牌战略、客户关系管理、新媒体、营销组织建设等。它有五个特点：1）提供了一个完整的知识体系；2）强调数字化时代的市场营销，内容新，更贴近时代；3）提供了市场营销的正确观念，更贴近营销的本质；4）采用问题导向，实用实践性强，是一本市场营销手册，可以成为和教材配合的工具书；5）文字浅显易懂，适合

  尹一丁管理11.9万字