充满青春活力的汤 柠檬青苹果三文鱼汤

烹饪时间：45分钟

难易程度：简单

打破传统汤的搭配，柠檬和青苹果，打造出一款充满青春活力的汤，不管是颜色或是口感，都透露着年轻的张扬和不羁。

主料

青苹果1个（约200克）

三文鱼150克 柠檬1片

辅料

盐2克

做法

1 青苹果洗净，切滚刀块。

2 三文鱼洗净，切5毫米厚的片，入开水锅焯30秒，捞出备用。

3 放入苹果块，加水约1000毫升，大火烧开，转小火煮20分钟。

4 将三文鱼加入锅中，小火继续烧20分钟。

5 出锅前挤入柠檬汁、加入盐，拌匀即可。