轻断食的三种形态：固体断食、半固体断食、液体断食

如果看过《5∶2轻断食》或《轻断食：正在横扫全球的瘦身革命》的话，就会知道里面的菜谱十分丰富，有素有荤，看起来和正常人的饮食没有太大的区别。当然大家要注意的是，英国人饮食的热量一般是我们传统华人饮食的好几倍。而德国进行的疗愈式断食或者卡路里限制饮食一般对食物的选择会更严格，我看到过的半固体断食法的菜谱几乎都是以有机素食为主，只有液体断食的食谱里偶尔有荤高汤。

在我们的体系中，轻断食有三种不同的形态：固体断食（通过固体食物断食）、半固体断食（通过半固体食物断食）与液体断食（通过液体食物断食）。实践者可以选择其中一种，也可以混合，程度也可以根据不同的人来制定。一般来说，固体断食对于入门者最简单，只要把食物的量减少，在质的选择上做调整即可。进阶的就是半固体或者糊状的食物，既能饱腹也能起到作用。最后一种就是液体的轻断食，一般食用比较稀的汤或者蔬果汁、草本茶等（不吃其他食物）。这种方法调理身体的效果较强，但难度也大，所以不建议入门人士选择。