- 舌尖上的中国(古镇篇)
- 梦芝
- 193字
- 2024-11-04 18:37:32
第三章 吃在皖内,瞧着锅里
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神秘的棋盘村上庄
皖,安徽也,因旧时省会安庆市境西有皖山而得名。长江、淮河两条河流,将安徽截分成皖南、皖中和皖北三个部分。三个地区的饮食因食材不同而有三种地方风味,皖南的山珍野味,皖中的鲜鱼肥蟹,皖北的五谷杂粮,各有特色,但它们有一个共同的名字:徽菜。当新安大贾崛起时,徽菜也流向各地。不过要想吃到正宗徽菜,还是去安徽吧:游皖内吃三种风味,赏锅里一品风情。
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龙川春景
神秘的棋盘村上庄
皖,安徽也,因旧时省会安庆市境西有皖山而得名。长江、淮河两条河流,将安徽截分成皖南、皖中和皖北三个部分。三个地区的饮食因食材不同而有三种地方风味,皖南的山珍野味,皖中的鲜鱼肥蟹,皖北的五谷杂粮,各有特色,但它们有一个共同的名字:徽菜。当新安大贾崛起时,徽菜也流向各地。不过要想吃到正宗徽菜,还是去安徽吧:游皖内吃三种风味,赏锅里一品风情。
龙川春景