书名:
随园食单
作者名:
(清)袁枚
本章字数:
81字
更新时间:
2020-06-24 22:23:01
牛、羊、鹿三牲,非南人家常时有之之物,然制法不可不知。作《杂牲单》。
【译文】
牛、羊、鹿三种肉类,并不是南方人家常有的食材,但制作的方法不可不知。故此作《杂牲单》。
上一章
目录
下一章