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前言
开篇 酒香
第1章 巷子深，酒里有乾坤
原来你一直不懂酒
只用一双手，你也能鉴酒
燃烧带给你酒的真知
喝酒与第一推动力
酒的五味杂陈
多样的制酒工艺
上篇 了解酒，才能找到好酒
第2章 酒民大扫盲
认识中国白酒
酒并非人类发明，而是大自然的馈赠
人类爱酒源自愉悦的本能
最高等级的酒工艺
第3章 酒界的“妖”——龙舌兰酒
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“大菠萝”的诱惑
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奇葩喝法掩盖了什么？
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天神的恩赐
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从替代品到国酒
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它是如何变“妖”的？
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“来”不逢时
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第4章 杰克船长最爱的朗姆酒
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朗姆酒
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外来的甘蔗
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叛乱之酒
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辛酸的浪漫
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纳尔逊之血
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西餐界的“料酒”
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第5章 草根变凤凰的威士忌
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威士忌
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牛吃剩的大麦
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奇怪的味道
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“万能”的木桶
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单一对战调和
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第6章 俄罗斯国酒伏特加
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老李的故事
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心急的后果
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混乱大作战
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“灰雁”斗“药瓶”
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第7章 站在外国酒顶端的“路易十三”
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白兰地
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葡萄酒的下一站
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“霸道”的酒龄
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这外援，有点香
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中篇 发现中国白酒，找到独一无二的味道
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第8章 中国白酒“四宗罪”
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回忆小时候
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上届酒民很油腻
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难以抵挡的劝酒
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被“勾兑”的人心
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“失误”的液态法白酒倡导
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第9章 生而艰难，它很昂贵
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传统粮食酒
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固态蒸馏的真相
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古老的滋养
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为何它是“粮食精”？
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“单粮”的诱惑
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真正的独一无二
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内在香，才是真
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会呼吸的窖藏
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第10章 品透一坛酒，误会自然消
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嗜酒的大侠
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香型大“论剑”
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酱香的秘籍
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片刻的“国威”
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史书里的品牌
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香型“三国杀”
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下篇 隐匿在酒里的超级机遇
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第11章 中年人，不该有的危机
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“中年危机”
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危机的根源
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创新，请让位！
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拿来的经验
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门槛在哪里？
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向上走，遇到谁？
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终身不破功
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第12章 你身边的“第一桶金”
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回忆过去
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“香型小春秋”
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如此包装
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年轻是什么？
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讲故事的人
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运营类人才
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最高等级的美
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“基本的老练”
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第13章 我的后半生
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真正的“价值”
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抢来的危机
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肥大的理由
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数据中的真相
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跟着嘴投资
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天生的爆品
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千年裂变史
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“遥远的救世主”
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抢占一级市场
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尾篇 30年后的我和你
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第14章 以后的事情
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武则天的故事
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此生不锁眉
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“牛人”的选择
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文化与循环
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“酣”与“醉”
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注释
更新时间：2023-12-25 10:29:22
完结共107章
倒序