黄瓜炒青椒

■材料　黄瓜250克、青椒50克。

■调料　调料葱花、花椒粉、盐、鸡精、植物油。

做法

1.青椒洗净，去蒂、子，切丝；黄瓜洗净，去蒂，切丝备用。

2.锅内倒入植物油烧至六成热，放入葱花，炒香，倒入青椒丝和黄瓜丝翻炒3分钟，用盐、花椒粉和鸡精调味即可。