第40章 “烤鱼”

方望发现盐下得不够重,这两串要多放一点。

“噜噜,好不好吃?”

方望伸手放到草坪下,小月的那份已经吃光了,靠近他的手心舔舐数遍,他遇痒握起手来,恰好把小月的嘴巴抓住。

“哈哈,叫你乱动!”

方望没有放手,小月两只前爪都搭在他手上,想和他玩一下,他哪里怕的,就不放手。

小月挣扎之下觑一眼小年,小年一看就跑去小山溪喝水了,当作没看见——你叫我打他?

方望和小月玩了一下后放开手,洗完手后继续烧烤,这次自己吃的部分撒的盐多一些,烤串尾巴的部分少撒一点盐,它们看样子不能吃太多盐,频频看到它们去喝水。

很快第三第四串也熟了,方望叫它们回来,别看小鱼了,它们跑不了,跑了的话下次拿小捞网来,全部烤了!

现在这条小山溪往下走便成河了,有半米宽,鱼也不大,一斤半已经是极限了,味道比较好吃。

第二第三串也很饱满,接下来的两串应该串不满了,将蜂蛹放到它们的树叶碟中。

小家伙们头矮尾巴高地这样吃,小年两只前爪并在一起垫着脑袋吃,吃完一两只便再咬下一只,小月就调皮了,大口地吃,有些蜂蛹掉在草坪上就疯地刨开,势必要吃到。

方望觉得这窝还不错,挺好吃的,还好带上了盐,如果回家的路上遇到就回家直接炒了更好吃,家里的调料也多。

喝水清甜的山泉水,用黄荆筷子夹起刚打下来的蜂蛹,差得便是一口鱼肉了。

拿出小折叠刀,在小山溪找一块比较干净的石头当砧板,给鱼最后的愉快。

见到方望去小鱼塘,早已经吃完的小年小月登时起身,来到他的一左一右,抓鱼杀鱼岂能错过。

方望的印象中,鳑鲏味道比较淡,不苦不甜,而麦穗就有点苦味,口感也一般般,内脏和黑膜都要刮干净。

把那些内脏放在岸边,不久后就会有虫蚁过来消化掉,方望还想放到小山溪中的,恐怕这里的鱼养成吃同类的坏习惯,弃了。

不多时全部解剖完成,堆了一小堆鱼内脏,附近的蚁窝有福了,小月也看过瘾了,它还想试一下味道,被方望一顿“好打”后就不敢了。

方望开始去内脏的时候,手还没有什么东西挡着,渐渐地右手多了毛茸茸的狗毛,软柔酥麻,是小月的。

小月见方望没有什么阻挡动作,便直接贴到他的小手臂看清杀鱼全过程,很快知道要去掉鱼的什么东西,看见他少刮了一点还伸爪指着,只不过爪子太大,鱼太小,方望不知道它指的是哪部分。

鱼内脏去干净后重新放入水中漂洗干净,拿到火炕这里,放到新的一个树叶碟中。

最后两串蜂蛹开始烤了,两只狗在火坑里来回走动,生怕有什么蛇来抢食。

方望摆摆手,求它们去草坪上玩,别来捣乱,自己修了一个新的树筷子,夹着两条鱼来玩,试试不放盐的效果怎么样。

它们一走就是去小山溪,想下去但不敢下去,犹豫之下还是跳下去了,也许是溪水有些冷,都看了方望一眼,他没有叫它们上来,可以继续玩水。

它们这就放心了,跳着扑到水边的水草,学着去黄鳝河捞鱼那晚的标准动作,鱼倒是赶出来了但是抓不到,爪子一拍鱼早就跑没影了。

“狺狺~”

“狺狺……”

少顷,它们上岸晒太阳,尾巴都垂了下来,这鱼不简单,捞不着。

方望夹下最后的蜂蛹,一面放下树叶碟中,一面唤道:“过来过来,有吃的了,快点。”

小年小月应声而动,来到火坑旁,都半蹲着等吃。

方望先不吃,两条小鱼分到它们那里,自己夹着蜂蛹发呆。

黄蜂在靠近人家的地方筑巢比较多,尤其是没有人住的地方,如草房、柴房,或者山边的树枝上,方望家养蜂的山洞上那棵黄葛树上有一窝小黄蜂巢,比这个少一点。

每次它们养大了就打掉,结果蜂巢每次打完很快筑好巢,顶多换到十来米外的地方,不会跑掉,他和方百蝶经常两三个月打一次,等蜂卵够大了再打下,巴掌大小。

他准备今天回去浇好水后,看看有没有时间,打一个小蜂巢应该很快,这样家人也有吃的了。

吃完最后的两串后,串好满满的烤鱼串,鳑鲏颜色五彩,有蓝红粉白四色,蓝白调,比后山河的肥一点。

鱼大部分都给狗吃了,人吃不了多少肉,方望发现小年小月都挺喜欢吃鱼的,捞鱼杀鱼吃鱼都挺喜欢。

烤鱼四串就全部弄好了,基本上都是给它们吃的,盐没撒多少,有个味道就行了。

吃完小月还想黏上来,方望直接抱住它的头不让它动,现在要干活了。

小桶的水倒透火坑,转身离去,向大土山走去,他只走过一点点,大土山地方还很大,在这里挖草药最合适不过了,不是乌灵参这种很深的就行。

两小只被蜂蛹和小鱼添了有点味道,更黏方望了,方望挥手让它们自己玩,他还要找东西。

一人两狗回到大土山,拿上铁制工具,背上锄头,其他的都放到袋子里,小桶也放到里面,手上的工具现在变多了。

沿着别人的割松油的路走,找到一个拇指粗的五指毛桃,看样子肯定在三十五年以上。

“小月,回来。”

方望把小月叫回来,上面有一个很黑的山石,石缝长了一棵小松树,它看到想爬上去,现在的个子还爬不上,不停地想跳上六十公分的山石上。

小月听到后很快回来,来到这棵五指毛桃树下。

方望挥钩刀砍掉茎干,打理出合适的挖地大小,这棵说不定不止一斤半,这地方山泥软一点,根须生得长一点也有可能。

他怕狗不安分,拿出两条红薯干放在石头上备好,等下想去玩了就喂给它们,现在它们还小,不懂危险。

方望第一锄就挖到了松木根,把手震麻了一下,这一棵估计根须也是奇怪那种,靠近松木根的地方抢肥肯定抢不过。

看这棵茎干那么大,他想留了一条主根放好,自己家吃。

小月刚才还想着那棵小松树,见到挖地后就不想了,就靠得近近的,看到挖出白色大肥虫就叫一下,提醒方望捡出来。

那是蛴螬(qí cáo,金龟子或金龟甲的幼虫),在地里、土山有很多,石山基本没有。

方望扔给它们,小年小月都不吃,就跟它们玩,爪子还会特意留了些力气,若是重爪之下就直接死了。

方望想到刚才的小桶,拿出来放一些薄土,扔蛴螬进去,回家的时候喂鸡,人能吃的虫不多,柞天牛应该是最好吃的一种,在树木的根部中,这些就拿回家中养鸡好一些。