元宵节是春节的一部分。元宵节,也称为上元节或小正月,是春节之后的第一个重要传统节日,标志着春节庆祝活动的结束,过了十五年就算真的过完了。
东北人过春节有东北的习俗。挂灯,扭秧歌,滚元宵,送灯,撒灯,滚冰溜子(据说去百病)
挂灯:元宵节一早,姥爷就把前几天姥姥糊好的红灯笼挂到杆子上了。带着黄灯穗的红灯笼在高高的杆子上随风飘动着,在迎接着团圆的节日。每家每户门前柱子上都会挂上大红灯笼,杆子有高有矮的,虽然不是整齐划一,但一盏盏红灯笼拉满了节日的氛围。在那时挂红灯笼已成为元宵节的传统,无论家境贫富,这一习俗都不可或缺。时至今日,一些农村人除了挂灯笼,还会挂上五星红旗,以此表达对祖国的热爱和敬意。
扭秧歌:村里每年过年都会组织秧歌队,每天还会发补助,报名的人非常踊跃,都想踩着高桥在上面扭着,东北人天生好扭好浪,扭秧歌的热情高,从组织秧歌开始,大家吃过早饭就到大队门口排练一直练到年三十才歇息。从初二开始,村里的秧歌队就会走上街头,敲起锣鼓,扭起欢快的大秧歌给大家拜年,遇到做生意的人家,就会多停留一会儿,生意人家也会放鞭炮再给发个红包,图个吉利。大家看秧歌的积极性很高,大街两边都是人,每回我都拉着姥姥去看秧歌,我总是会挤到人群的最前面观看,最喜爱秧歌队里的唐僧、孙悟空、猪八戒和沙僧、还有媒婆和骑毛驴的小媳妇,好多人会一直跟着秧歌队行走观看,姥姥腿脚不好,看一会儿就回去了,我是不嫌累的一直跟着人群走。我们东西村是接壤的,每会到了东西村接壤的地方,碰到东村的秧歌队,两村秧歌队就扭在了一起,不分你我,再加上两边的鼓声锣声一起响,气氛也达到了高潮。镇里偶尔也会组织个秧歌比赛,那热烈的场面甚是壮观,我记忆里只看过一次。只记得十一个村的秧歌队聚集在镇政府门口,人山人海的,异常热闹。
滚元宵:每到正月初十三就集市就开始了,集上就有商贩开始卖元宵了,但那些买来的元宵并不是全是糯米做的,会参杂一些其他粮食,所以吃起来口感差,别且都是五仁陷的,我不喜欢吃五仁的。所以,每回到了正月十五,姥姥就会给我包元宵吃。包元宵俗称滚元宵,滚元宵是特别有意思的活,姥姥做元宵的糯米面是包粘火烧剩下的,从冻的大缸里拿回来,化开后就可以开始包了。馅料就是一种,白糖核桃仁馅料的。核桃是我姥姥秋天从山上捡回来的山核桃,别看它黑不溜秋的模样,核桃仁小难弄,但油多还特别香,每到秋天,姥姥总是会捡回来不老少核桃。有些人可能会问怎么叫捡核桃呢,那是因为成熟的野核桃会自然脱落到地上,人们只需要成熟的季节在核桃树下捡起来就行。再一个核桃树太高,枝干又细,核桃又长在树尖上所以想着上树给它鼓捣下来有些难度。
话说回来,做元宵陷的核桃仁是姥爷每晚一边看电视,一边砸出来的。一天晚上砸一点,攒够一二碗就够做馅料的了。
姥姥弄好馅料,活好面就开始包元宵了,半盆面,一二碗馅料,就是元宵的食材了,姥姥的元宵包的不是很大,大约一个核桃大小,包元宵对于姥姥来说小菜一碟,姥姥的包元宵又好又快。元宵包好了还只是完成了第一步,还有重要的一道工序就是簸箕上滚元宵,只有滚完的元宵才叫真正的元宵。滚元宵不是一个一个滚的,需要大批量一起在簸箕里的糯米粉上滚,姥姥端着簸箕站在地上,掂来掂去的几下下来,每个元宵就沾满了糯米粉,滚好的元宵再拿出去冻上,冻上几个小时,冻硬实了就可以拿回来煮着吃了。软弱筋道,香甜可口,每回我都能吃上两碗,连最后的汤都舔干净了。元宵除了煮着吃,还可以炸着吃,但过油炸费劲,还费油,所以那个时候大家本着会过日子的原则,多数是煮着吃的,但偶尔也能吃到,如果我太馋的话,我妈就会给我炸点。
送灯:除了吃元宵外,下午四五点钟,天快黑的时候,大人们会到亲人坟墓去送灯,以照亮他们回家的路。灯具都是自家自个做的,还有直接买了蜡烛,在坟墓旁踩出个雪窝子,点好的蜡烛放在里边,最后在坟墓周围再燃放鞭炮和烟花,告诉死去的人这个团员的节日,活着的亲人们并没有忘记他们。这时从远处看向山上,都是星星点灯,冲破了寂静的黑暗。姥爷家的亲人坟墓挺远,姥姥和舅姥爷是年轻时逃荒过来的,在当地没有亲人坟墓,但姥姥总会那天买些烧纸,在河边上给死去的亲人悼念一下。
撒灯:这个习俗,现在只有在东北农村还有,城市里住上高楼的人们已经不时兴了。入夜后,农村各家会在自家庭院、屋前屋后放置小灯笼或是蜡烛。每回这个时候,我就自告奋勇帮着干。姥姥坐在炕上,拿出姥爷买回来的一包蜡烛,切成10厘米左右,点燃后,我就跑出去放在大门口,仓房,猪圈,鸡窝棚子,挨个角落的放着蜡烛。冬天的厚雪成为很好的蜡烛台,只要用手小小的堆一下,就可以把蜡烛稳稳的插在里边了。遇到风大的地方,还需要弄个雪盖子,防止风把蜡烛吹灭。村里的人不光在自家院子里撒灯,还会在村路,路口,或偏僻小路上放置上点燃的蜡烛,照亮整个道路。站在高处往向整个村子,灯火通红。
滚冰溜子:就是到冰面上打滚,把一年的病痛都可以滚没了。每年正月十五晚上,全村的男女老少都会到大河上去滚一滚。但凡是个什么活动,我都非常喜欢凑热闹。吃过元宵后,就吵吵着拉着姥姥去滚冰,姥姥从不去,但允许我和邻居家的哥哥姐姐一起去,我便痛快的去找他们,我们一行人来到大河上,那里有不少人在滚冰了,大家都不耽误时间,躺下就开始在冰上滚动着,滚过来,滚过去,滚一遍,又一遍,似乎要把所有的病痛都滚没了,不知道为什么从我学会滚冰开始,我就很少闹毛病了。