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食品标准与法规/杨玉红，魏晓华主编．—2版．—北京：中国轻工业出版社，2018.11

中国轻工业“十三五”规划教材

ISBN 978-7-5184-2005-6

Ⅰ.①食… Ⅱ.①杨…②魏… Ⅲ.①食品标准—中国—高等职业教育—教材②食品卫生法—中国—高等职业教育—教材 Ⅳ.①TS207.2②D922.16

中国版本图书馆CIP数据核字（2018）第137986号

责任编辑：张　靓　马　骁　责任终审：张乃柬　整体设计：锋尚设计

策划编辑：张　靓　　　　　责任校对：吴大鹏　责任监印：张　可

出版发行：中国轻工业出版社（北京东长安街6号，邮编：100740）

印　　刷：三河市万龙印装有限公司

经　　销：各地新华书店

版　　次：2018年11月第2版第1次印刷

开　　本：720×1000 1/16　印张：18.25

字　　数：360千字

书　　号：ISBN 978-7-5184-2005-6　定价：42.00元

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