选择属于中国人的轻断食——“轻轻断、轻轻食”
既然社会上对于“轻断食”的理解是不统一的,那么在中国,我们必须从中文的意义上去解释它,寻找一种符合中国人的“轻断食”。
我认为它的含义就是六个字:轻轻断、轻轻食。
首先我们要看什么是“轻”,什么是“断”,什么是“食”。
这三个字里隐藏着无限的智慧与光明。
“轻”是“重”和“用力”的反义词,也就是说这样的一种断食法应该是温柔的,不需要很用力的。
“断”是要断除。断除什么呢?这个断法会按每个人的需求而定义:如果是以减重为目的,那么要断除的就是一切让人变胖的东西,包括食物、坐着不动、胖子思维等;如果目的是思维的改变与提升的话,那么要断除的就不仅是那些会让人思维变迟钝的食物,更要配合断除一些让人思维倒退的信息,因为信息也是一种食物,一种心智的食物;如果断食的目的是使皮肤变好的话,那么要断掉的还有各种不必要的洗护用品。以此类推,这个“断”是千变万化,因人而异的。
“食”是指饮食、食物。可以参考下一小节“轻断食的四个阶段”以及P034的“食物选择的四大原则:全食、生机、悦性、有机”。