课程设置指导

课程名称:旅游酒店类专业认知与职业规划

适用专业:旅游管理、酒店管理

总学时:24

理论教学时数:13

实验(实践)教学时数:11

课程性质

本课程是一门将专业认知、职业熟悉、行业了解、思想教育、就业前景融为一体的关于旅游酒店类专业初步认知的课程,是专业必修的入门课程。

课程目的

开设本课程的目的是帮助新生明确专业学习目标,树立持续的学习态度,掌握科学的学习方法,让新生能够掌握大学阶段旅游酒店专业的学习特点、基本要求、学习内容和考核要求,认识专业的实质和职业性质,构建个人职业规划,为将来的职业发展奠定良好的基础。

教学要求

在教学过程中应立足于学生对旅游酒店类专业认知和职业规划能力的培养,通过学习和训练任务的引领来不断提高学生的学习兴趣,激发学生的成就动机。将教师讲解示范、学生讨论互动与教师解答指导有机结合,在“教”与“学”的过程中不断提高学生对旅游酒店专业的认识。通过网络课堂培养学生的自学能力,通过小组讨论、撰写参观报告和学业设计与职业规划等方式不断培养学生的口头表达能力和书面表达能力。

课程考核关注评价的多元性,结合提问、讨论、汇报、任务书完成、网络课堂答题、课程综合考评和学生互评等多种方式,完成本课程的考核。考核成绩由平时成绩、企业参观考察报告成绩和学业设计与职业规划报告成绩三部分组成。

教学内容与学时分配

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