原料 黑米150克，桃脯、杏脯、梨脯、苹果脯、核桃仁、杏仁、芝麻各15克，桂圆25克。
调料 白砂糖100克，蜂蜜3大匙。
制作步骤
1 黑米淘洗干净；桃脯、杏脯、梨脯、苹果脯洗净后切丁。
2 桂圆去壳及核，取用桂圆肉，洗净后切成两半。
3 杏仁洗净，去除外膜，用沸水焯烫一下，捞出沥水。
4 锅中加入适量清水和黑米，先用小火熬煮至七分熟，再加入各种果脯，放入杏仁、核桃仁和白糖，续煮至米粥黏稠。
5 然后关火略焖，放入蜂蜜和炒熟的芝麻调匀，倒入碗中即可。
