哺乳妈妈要怎么吃？

Q 哺乳妈妈该如何补充营养？

哺育母乳的妈妈，每天会消耗500～1000千卡的热量，这也是为什么哺育母乳可以瘦身的关键。虽然营养不良的妈妈也可以产生足够的奶水给宝宝喝，但为了自己的身体健康及奶水的营养，还是应该注重哺育母乳时的营养摄取。

一般来说，哺乳妈妈的营养应该比一般人要更均衡，五大类营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素及矿物质）都要摄取，且除了3餐外，还可以多吃1～2餐点心，最好以汤汤水水的食物为主。继续服用怀孕期间食用的复合维生素，这也是不错的补充营养方式。

Q 哺乳期间妈妈偏食，宝宝也会偏食吗？

有研究指出，人们对食物口味的偏好度，除了基因的影响外，环境的影响也是其中之一，而影响宝宝口味、偏好最大的阶段，是3～4个月大时。

研究指出，母乳宝宝对食物的口味、偏好和接受度，会受到妈妈的饮食偏好影响，而这个记忆会造成日后对食物的喜好度。由于味道是由味觉跟嗅觉所组成，从婴儿时期对食物形成的记忆，确实会影响未来对食物的感觉，这也就是为什么有人喜欢重口味，有人特别喜欢吃蔬菜的关键。

Q 哪些食物有发奶的功效？

具发奶功效的食物，关键就在于营养成分。能够帮助发奶的食物，几乎都具有“高蛋白、高油脂”的营养成分。哺乳妈妈除了每天要摄取足够的水分（2000～3000毫升），也应该多吃这类食物（如鸡汤、鱼汤、花生、猪蹄等），补充足够的营养，奶水就会源源不绝。

Q 哪些食物吃了会退奶？

除了发奶食物外，当然也有退奶食物，如韭菜及麦芽水（将麦芽草煮成水，不加任何调味料）就可抑制乳汁分泌，有退奶功效。虽然没有获得具体的科学验证，不过许多哺乳妈妈试过，有相当高的成效。

此外，凉寒性的食材也会引起退奶，如人参、麦茶、竹笋、薄荷、菊花茶、瓜类、芦笋和水梨等。

Q 如何“追奶”？

如果想“追奶”，最好的方式是每次哺乳1小时后，再排空乳汁，可以用手或挤奶器将乳汁挤出在奶瓶中，让宝宝下一餐食用。追奶虽然辛苦，但若能持续亲喂宝宝，再多吃一些发奶食物，通常很容易把奶量给追回来。