第10章 闲话饺子

北方人说“好吃不过饺子”,有的是饺子肚子几天不吃就不得劲儿。最近大热的哪吒导演叫“饺子”,大概也是喜欢饺子吧。

我们吃饺子可以随意,想哪天吃就那天吃,也可以有很多名头。逢年过节,几乎节节落不下饺子。过年吃“岁更饺子”,出门远行吃“上车饺子”,一家人团聚更要吃顿“团圆饺子”。

我大概在十几岁的时候,就能马马虎虎自己包顿饺子了,只是还很混沌,后来外出求学工作数年,忘了这门行当,现在日日拖着孩子,不得不重操旧业了。

最妙的是喝碗饺子汤啊原汤化原食。

昨天儿子忽然跟我说想吃芹菜味的饺子,芹菜饺子我从来没有包过,只是每次走娘家妈妈总是包给我们吃。今晚包完出锅先给儿子捞出十个,舀上一碗饺子汤,接着就去忙了,一会儿子说“十个饺子我全吃完了,汤也喝完了。”心满意足的样子,我仿佛也吃饱喝足了。

近半年,身边的人得失不定,眼看着一个个的有志青年,一点点变成了油盐不进的“老油子”,或者一步步变成了遇事就喷的“老愤青”,自己更是游走在两者之间。好在养成了看书和思考的习惯,有时候,听着广播,平心静气做一顿饭也是一种享受。万千羁绊,不如躲一时清闲。