核糖（Ribose）

核糖（Ribose）是核糖核酸的组成成分，以呋喃糖型广泛存在于植物和动物细胞中，是生命活动中不可缺少的物质。核糖可用生化法制取。

化学结构

核糖的结构

理化性质

核糖为白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味，熔点88～92℃，可溶于水，不溶于乙醇。核糖易吸收空气中的水分，：19°～22°。核糖的CAS号为50-69-1。

安全管理情况

国家食品药品监督管理总局2014年发布的《关于已使用化妆品原料名称目录的公告》、CTFA和中国香化协会2010年版的《国际化妆品原料标准中文名称目录》都将核糖作为化妆品原料，未见它外用不安全的报道。

药理作用

核糖与化妆品相关的药理研究见下表。

化妆品中应用

核糖可用作化妆品的营养剂，可增强皮肤细胞新陈代谢，有抗皱抗衰作用。