第二节 茶之“十德”——给你从身到心的洗涤

古人常借茶寓德，认为茶是有涵养之物，是有德之物。茶与德有一种微妙的关系，唐末刘贞亮在《茶十德》文中提出饮茶十德：“以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。”包括了人的品德修养，并扩展到和敬待人、以茶待客的人际关系上去。

茶德不仅仅在于物质的感恩，饮茶之风在中国传承千年，逐渐开始从物质转向精神层面。茶德的精神形式可分为四点“廉、清、和、敬”。生活中以茶敬客、以茶代酒。清，清廉之心；和，茶和天下。品饮佳茗，共闻其香，共叙友情，共话茶事，其乐融融。

古人常说以和为贵。德重茶礼；和诚相处，是搞好人际关系的关键。敬必敬人爱民，助人为乐，此乃社会之功德，即茶之德，德以配位。