- 超300款系列:吃不胖的下饭菜
- 牛国平
- 10字
- 2022-07-12 17:53:03
第五节 花样百出的大豆
绿豆紫菜
制法:
1.绿豆、紫菜泡发,洗净后沥干水;红枣洗净去核。
2.将绿豆、红枣放入清水锅中,中火熬煮50分钟。
3.放入紫菜,加盐拌匀后煮10分钟,起锅即可。
食材
紫菜100克,绿豆200克,红枣20克,盐适量。
热量表:每100克紫菜里含热量104.65千焦。
温馨贴士
紫菜、绿豆皆属寒性,因此特别适合内热烦躁不安、失眠多梦者食用。
制法:
1.绿豆、紫菜泡发,洗净后沥干水;红枣洗净去核。
2.将绿豆、红枣放入清水锅中,中火熬煮50分钟。
3.放入紫菜,加盐拌匀后煮10分钟,起锅即可。
食材
紫菜100克,绿豆200克,红枣20克,盐适量。
热量表:每100克紫菜里含热量104.65千焦。
温馨贴士
紫菜、绿豆皆属寒性,因此特别适合内热烦躁不安、失眠多梦者食用。