- 超300款系列:吃不胖的下饭菜
- 牛国平
- 171字
- 2022-07-12 17:53:00
猴头菇炒冬笋
制法:
1.猴头菇泡发洗净切片,冬笋洗净切片,葱切花,姜切末。
2.起油锅,爆香姜,猴头菇、冬笋入锅翻炒。
3.加少许水煎至猴头菇片松软,加盐调味炒匀,撒葱花即可。
食材
猴头菇100克,冬笋300克,植物油、葱、姜、盐各适量。
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热量表:每100克猴头菇含热量339.05千焦。
温馨贴士
冬笋性微寒,猴头菇性平;此菜具有滋阴凉血、清热化痰、养肝明目、健胃补虚、消食的功效。
制法:
1.猴头菇泡发洗净切片,冬笋洗净切片,葱切花,姜切末。
2.起油锅,爆香姜,猴头菇、冬笋入锅翻炒。
3.加少许水煎至猴头菇片松软,加盐调味炒匀,撒葱花即可。
食材
猴头菇100克,冬笋300克,植物油、葱、姜、盐各适量。
热量表:每100克猴头菇含热量339.05千焦。
温馨贴士
冬笋性微寒,猴头菇性平;此菜具有滋阴凉血、清热化痰、养肝明目、健胃补虚、消食的功效。