冬笋胡萝卜条

制法:

1.将鲜冬笋洗净,切条。

2.胡萝卜洗净去皮,切条。

3.起油锅,下姜末爆香,放入鲜冬笋、胡萝卜爆炒,调入适量精盐,装盘即可。

食材

鲜冬笋100克,胡萝卜100克,植物油、姜末、精盐各适量。

热量表:每100克冬笋里含热量293千焦。

温馨贴士

冬笋胡萝卜条,清脆且酸辣可口,是桌上不错的一道下饭菜。