梨
清心降火、去痰止咳
别名 快果、玉乳
关键营养素 碳水化合物、膳食纤维、木质素、维生素C、铁
热量 45千卡/100克
性味归经 性凉,味甘、微酸,归肺、胃经
人群宜忌
宜 最适合肺燥及阴虚所致的干咳无痰或痰少不易咳出者。
忌 身体阳虚、畏寒肢冷者、脾胃虚弱者以及孕妇最好不吃。
食用与烹调宜忌
宜 梨食法多样,除了可以鲜食外,还可以煮、蒸,或制成梨脯、梨干、梨酒、梨罐头等。
宜 梨皮的润肺止咳作用很好,生吃时最好带皮一起吃。
健康功效
止咳化痰、生津止渴、降压降脂。