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夏金龙
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烹饪美食家常菜谱2.9万字

更新时间:2020-06-19 19:01:12 最新章节:114 木瓜炒鱿鱼

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书籍简介

《新编家常菜全集》是一本内容丰富、功能全面的烹饪百科全书。本书选取了家庭中最为常见的百余种食材,按照蔬菜食用菌、禽蛋豆制品、强体畜肉、鱼虾蟹贝和米面杂粮加以分类,首先用简洁的文字介绍每种食材的营养成分、食疗功效、烹调应用等内容,使您对食材加深了解;然后我们根据食材的特点,分别为您介绍多款不同口味、不同技法的家常菜例,让您能够在家中烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
品牌:中版集团
上架时间:2011-03-23 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
本书数字版权由中版集团提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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