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烹饪美食家常菜谱7.3万字

更新时间:2018-12-30 18:25:23 最新章节:反侵权盗版声明

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书籍简介

一本妈妈们提升厨艺水平、突破关键点的家庭必备烹饪书。选择从烹饪制作工艺入题,旨在突出本书主题——“烹饪书”,并对菜肴加以分类。设置“经验分享”小板块,介绍每道菜制作过程的关键控制点,使读者实践起来更轻松,能从核心关节入手,提高自己的烹饪厨艺。为解决读者所反映的烹饪中,按照食谱步骤操作,做完的饭菜质量并达不到预期、美味可口的效果,使读者从烹饪中得到成就感和满足感。
上架时间:2012-08-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

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