大量废弃社会：服装与便利店行业不可告人的秘密（译文纪实）

3 改变“大量废弃社会”从我做起

2 “煤炉”CEO答记者问

1 经济高速增长与大量消费社会

第七章 大量废弃社会的未来

第三部分 消费者篇

2 诞生于行业一线的各种解决方案

1 决心不再丢弃面包——面包店的故事

第六章 创造没有食品浪费的世界

2 食品浪费问题研究专家井出留美女士的观点

1 炒作出来的“传统食品”——惠方卷

第五章 每人每天都在浪费一碗米饭

第二部分 便利店·食品行业篇

2 解决方案②：有效利用技术

1 解决方案①：公开价格

第四章 利用“透明化”与“技术”改变世界

3 废旧服装究竟有没有用？

2 如何评价“回收再利用”？

1 超过承载上限的回收工厂

第三章 “回收再利用”能否解决问题？

3 “世界服装工厂”的劳动环境

2 在服装生产车间工作的技能培训工们

1 一切始于博柏利

第二章 服装“生产车间”残酷物语

3 罪魁祸首是快消时尚吗？

2 全新服装遭到销毁的来龙去脉

1 库存处理行业现场

第一章 服装依然在被不断丢弃

第一部分 服装行业篇

序

中文版序二

中文版序一

文前

Digital Lab简介

版权信息

封面

封面

版权信息

Digital Lab简介

文前

中文版序一

中文版序二

序

第一部分 服装行业篇

第一章 服装依然在被不断丢弃

1 库存处理行业现场

2 全新服装遭到销毁的来龙去脉

3 罪魁祸首是快消时尚吗？

第二章 服装“生产车间”残酷物语

1 一切始于博柏利

2 在服装生产车间工作的技能培训工们

3 “世界服装工厂”的劳动环境

第三章 “回收再利用”能否解决问题？

1 超过承载上限的回收工厂

2 如何评价“回收再利用”？

3 废旧服装究竟有没有用？

第四章 利用“透明化”与“技术”改变世界

1 解决方案①：公开价格

2 解决方案②：有效利用技术

第二部分 便利店·食品行业篇

第五章 每人每天都在浪费一碗米饭

1 炒作出来的“传统食品”——惠方卷

2 食品浪费问题研究专家井出留美女士的观点

第六章 创造没有食品浪费的世界

1 决心不再丢弃面包——面包店的故事

2 诞生于行业一线的各种解决方案

第三部分 消费者篇

第七章 大量废弃社会的未来

1 经济高速增长与大量消费社会

2 “煤炉”CEO答记者问

3 改变“大量废弃社会”从我做起