完结共47章
倒序
封面
版权信息
本书编写人员
前言 PREFACE
项目一 微生物检测预备知识与技术
任务1 认识微生物
任务2 微生物实验室规则
任务3 器皿的洗涤、包扎与灭菌
自测练习
项目二 微生物显微形态观察技术
任务1 普通光学显微镜的使用及维护
任务2 细菌的形态观察
任务3 真菌的形态观察
知识链接
- APP免费
自测练习
- APP免费
项目三 微生物制片染色技术
- APP免费
任务1 细菌的简单染色
- APP免费
任务2 细菌的革兰染色
- APP免费
任务3 细菌的芽孢染色
- APP免费
任务4 酵母菌的制片与染色
- APP免费
自测练习
- APP免费
项目四 微生物培养技术
- APP免费
任务1 培养基的制备与灭菌
- APP免费
任务2 微生物的接种
- APP免费
任务3 微生物的分离纯化
- APP免费
任务4 微生物数量的测定
- APP免费
任务5 微生物的菌种保藏
- APP免费
自测练习
- APP免费
项目五 微生物鉴定技术
- APP免费
任务1 微生物菌落特征的识别
- APP免费
任务2 微生物的生化鉴定
- APP免费
知识链接
- APP免费
自测练习
- APP免费
项目六 样品采集与制备技术
- APP免费
任务1 环境样品的采集与制备
- APP免费
任务2 食品样品的采集与制备
- APP免费
知识链接
- APP免费
项目七 微生物检测综合技术
- APP免费
任务1 细菌菌落总数的测定
- APP免费
任务2 霉菌与酵母菌的计数
- APP免费
任务3 大肠菌群的计数
- APP免费
任务4 金黄色葡萄球菌的检测
- APP免费
任务5 乳酸菌的检测
- APP免费
任务6 微生物的快速检测（PCR法测定沙门菌）
- APP免费
知识链接
- APP免费
附录 微生物实验中常用药品试剂和培养基的配制
- APP免费
参考文献
更新时间：2021-10-21 17:54:40