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许林滔 盛丕根主编 叶未名 金仲平主审

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近年来,随着人们生活水平的不断提高,速冻水产、肉类食品的消费快速发展,对冷链物流的要求进一步日益提高,冷冻企业的速冻机数量也随之大幅增加。而氨制冷系统的工作温度越来越低,并且为了提高生产效率系统普遍带有热氨融霜系统。但氨制冷系统的设计要求、材料选择、操作要求却并没有相应提高,且系统主要失效模式由原来的泄漏、阀门破裂转变为低温脆性断裂;同时,液锤导致低温脆断事故频发。本书根据国务院安委会办公室《关于
一般工业10.2万字