第1章 重生2008

李扬看着镜中自己年轻的脸庞，和记忆中一样。

那么阳光。

那么帅气英俊。

整张脸充满了青春的活力。

又掐了掐自己的胳膊，有些痛，不是做梦。

从口袋拿出手机，他记得很清楚，这是暑假时打工赚钱买的，诺基亚1110，很经典的型号。

上面显示的时间是2008年6月27号，凌晨2点08分。

看着这一幕，他终于确定了一件事，自己重生了。

重生到了2008年，帝都奥运会开幕的前夕，大学刚刚毕业的时候。

此时他刚刚起床，帮爸妈准备好今天早晨的工作，因为再过几个小时就会有人来吃早餐。

李扬的家里是开早餐店的，上一辈子，他很讨厌这个行业，觉得每天起早贪黑这么辛苦，又赚不到大钱，不如把这个精力花在其他事情上，收益岂不是要高得多？

所以他大学毕业后，选择了在本地一家大型企业工作，刚开始工资不高，但过了几年到手年收入有20多万，日子过得还算舒坦。

然而好景不长，公司因为经营问题要进行裁员，李扬恰好在名单中，在三十多岁的时候，他被迫失业了。

房贷，车贷，还有各种生活开销犹如一座大山压向李扬，这时候父母的身体又出了问题，妻子也因为李扬没了工作，一点点小事就能争吵起来，对他的埋怨和不满无限放大，最终提出了离婚。

李扬颓废了几个月，最终还是脱掉了孔乙己的长衫，重新捡起爸妈丢掉多年的行当，开起了米粉店。

因为对食品质量的严格要求和把控，不断改良适合大家的口味，再利用出色的营销手段，吃上了互联网红利，李扬竟然把一家米粉店干的有声有色，最后竟在全省开了十几家连锁店，成为了本地的知名品牌。

李扬可以说是靠着早餐店从人生谷底爬了出来，并走向辉煌，但一次在厨房工作时由于工作人员的失误，导致不幸触电身亡，睁开眼却回到了2008年。

……

李扬用清水洗了一把脸，自言自语的说道：“上辈子从一间小小的早餐店开始，慢慢做成了全省连锁的知名品牌，现在重生到了2008年，反正有经验和技术，那干脆直接从早餐做起吧！”

如果没记错的话，这两天应该就会有人来接手这家店，转让的原因之一是经营不善。

当时李扬第一时间并不知道这事，等店转了出去还吹嘘似的和爸妈说不开店也没事，反正他工作了也能赚钱，他们将来帮忙带带小孩，安安心心的养老就行。

他自己也想不到，最终还是靠着早餐店养活了一大家。

上辈子只觉得读了书就是不能干苦力活，对供自己读大学的早餐店嗤之以鼻，他要坐在办公室里，吹着空调的同时还能把钱给赚了。

殊不知，打工人才是真正的牛马。

“扬扬，你今天起来的这么早啊！”罗美珍睡眼惺忪，刚洗漱完毕，穿好工作服，就发现李扬已经起床了。

“是啊，妈，我睡不着，不如早点起来干活。”李扬看着年轻的老妈，一时间百感交集，现在的老妈看上去好年轻啊，虽然也有些皱纹，但不如后来多。

老妈的背也不弯了，挺的笔直，看上去很精神。

一头短发乌黑乌黑的，李扬记得很清楚，当老妈听说他失业，又和老婆离婚时，一夜之间头发就全白了，整个人仿佛老了十岁。

见儿子这么懂事，罗美珍很欣慰，但李扬不是不愿意干这个吗？

平时在店里帮忙也是拖拖拉拉。

“扬扬，你是不是在担心工作的事情啊？”做父母总是很关心孩子的内心想法，罗美珍以为儿子睡不着是因为工作，假装不经意问了一句，这年头金融危机席卷全球，各行各业都很困难。

“没有啊，”李扬很干脆的回答道，“上次有公司来学校招聘，我面试结果还不错的。”

“那就好，不管怎么样，还有我和你爸在呢！万一到时候你对工作不满意，我们也会替你想办法的。”

罗美珍边干活边说道：“你是我们家的大学生，肯定不能和我们一样，每天和这些油盐酱醋打交道，不然走出去身上都一股味。”

李扬笑着说道：“妈，其实卖米粉也没什么不好的！”

说完就去帮老爸煮米粉了。

罗美珍看着儿子熟悉的背影，细细品味他刚才说的这句话，似乎觉得有些不太对。

李扬家的早餐店主要卖的是洪城拌粉和瓦罐汤，另外还有一些油条豆浆等小吃，洪城的早餐店差不多都是这个形式。

而且大多数都是夫妻店，也有一大家子干的，有的因为是自己的房子，东西卖的很便宜，讲究薄利多销，有的开在一些老城区的居民楼里，即便是租房，租金也不会太贵。

李扬走到老爸身边，这身材矮小的中年男人穿着一件短袖，满身大汗，有的流入眼睛里几乎睁不开，他呼哧呼哧干着活，双手握着棍子搅动米粉时青筋暴起。

做早点这个行业，大夏天的在锅炉边干活，其实是最难熬的。可冬天同样不好过，别人待在被窝里睡得舒舒服服时，他们就得起床干活，尤其是下水洗东西时，那种刺骨的寒意能沁到骨子里。

总之赚得都是辛苦钱。

“爸，我来帮你吧，你去忙别的。”李扬一靠近就觉得温度太高了，一股热浪迎面扑来，但上辈子失业后吃过的苦更多，眼前的这些根本不算什么。

李建军很是诧异，这家伙以前倒也帮忙，但十分被动，几乎指哪打哪，对这种活非常排斥。

今天这是怎么了，竟然主动帮忙煮米粉？

“我都快做好了，你去帮你妈煮稀饭豆浆，这里不用你帮忙。”

“那些事妈一个人做得来，你一点钟就起来煨了汤，待会人来了还得炸油条，你先歇会，我来帮你。”

不等李建军说话，李扬就接过棍子搅动米粉，等到软硬程度感觉差不多了，便和李建军一起抬到自来水下面，打开水龙头冲了起来。

米粉需要每天早上现煮，将一把把干米粉放进沸水里，然后不断的用棍子搅拌以免粘锅，等到用手指能够掐断，就放到自来水下面一直冲洗。

一是为了过凉水有韧劲，二来要降温，避免时间长了，温度散不开，吃得时候会有很重的锅气。

自来水很快就没过了煮粉的锅，沿着四周哗哗流下，米粉的温度慢慢降低，李扬用手不停抄动，让散热更加均匀，李建军看着这一幕，竟有些吃惊，这小子什么时候这么熟练了？

等米粉冷却了一段时间，李扬便用餐盒按比例一份份给分好，铺放在带孔的餐托上面，待会有客人来时用筷子一挑，刚好就是一份的量。

李扬的动作很迅速，干活也不粗糙，很快就把米粉给一份份铺好了。

这一切李建军都看在眼里，低声对罗美珍说道：“你有没有觉得扬扬好像变了？”

罗美珍点点头：“是有些哈！”