前言

“病从口入”这句老话很有道理，我们生活中很多病症都是吃出来的，像高血压病、高脂血症、糖尿病、痛风、脂肪肝，甚至癌症的发生都与饮食不当有很大关系。这也是为什么有人说吃对比吃好更重要。

既然好多病症都是吃出来的，那么想要消除病症，就要从饮食上进行调理。除了要把好入口关，不吃那些具有致病因素的食物，还需要知道吃什么、怎么吃对病症有辅助治疗的作用。古人讲药补不如食补，药疗不如食疗。本书从中医的五色四性五味以及食物营养学的双重角度，对常见病症的饮食提出了建议。

书中详细介绍了60多种常见病症的饮食调养方案，针对中老年人、上班族、小儿等的各种常见疾病。每种病症都给出了详细的营养原则指导，指出忌吃食物和宜吃食物，并且提供了多种食疗处方以及经典有效的老偏方。所有食疗处方都采用家常的食材；所有老偏方都是药店能买到的普通中药，而且操作起来非常简单，让你在日常就餐和饮茶过程中，就能获得祛病养生的效果。