第10章 陈千玮:走进茶的季节

四月,春的季节,亦是茶的季节,杭州钱塘人,自古就好在初晴之后品茗,或寻茶至昭庆佛寺。坐西湖茶室,识山水性情。

从前的小茶馆,可谓是个大世界。茶桌子沿街那么一摆,各类小贩就穿梭于张张茶桌,卖瓜子、花生的挑着满载瓜果的扁担,日日不断立在桌边,卖大饼、油条的伴随着一身油腻味来供应早点,各种小吃担也恭立在路边,里面皆是杭人爱吃的传统美食,也许还有油炸臭豆腐、鸡鸭血粉汤也说不定,这样的喝茶地不仅是休闲好去处,还是个体验杭城百姓市井文化的好地方。

如今的杭州茶馆,无疑是杭州人最向往的惬意之地,龙井便是我最熟悉的品茶之地。作为钱塘人,对于具有浓厚文化底蕴的“龙井问茶”,就是闭眼都能神游一番。即使是坐在龙井的老银杏树下,手中握一杯新茶,茶香盈盈,银杏黄叶落尽又发青,远山含黛,高高下下树,丁丁冬冬泉,春暮时分,最为消魂。香满坡茶园,如倾泻的缥碧色绿瀑,茶农其间耕作,茶女采芽,新芽爆绽,开始舒展,采茶女素手一伸,轻挑几叶新芽,兰花般手指一合,拈下茶叶,纤细玲珑,似合欲开,又如豆蔻回首的娇羞。转念低眸,轻吹一口气吐向手中的茶叶。

金黄或新绿的茶叶漂浮于杯中,叶片左右轻摆,娇俏疑是玉人来。淡淡的香气伴着霭霭白雾,扑面而来。茶叶发出那特有的暗香,像是三春的花朵在风雨后吐出的清新与宁和,清淡又不失古韵,那是散发着浓浓香韵的锡达莫咖啡也无法媲美的纯香。

茶,像是一位身披烟霞绿长裙,带素色珠翠的婉约女子罢。一嘬那份湛绿,唇间便像是绽开了一朵茶靡,渐渐又有涩味涌上喉头,但凉凉的颇为惬意。尽为禅意。茶叶在杯中脉脉翻滚,清明前后,当地村人家家户户上山采茶,然后在家门口翻炒新茶,色绿、香郁、形美、味甘的龙井略褪去嫩青,弱弱的,依偎在一起。想小时候,我亦是体验过做茶农的乐趣。爸爸妈妈带我去径山采花。正值初夏,山间夹杂着一股晴暖的气息。即在马路边,便有临街的茶园。阳光透过连绵的茶树间的点点空隙,照在我面颊,竟也有一丝清凉。哥哥姐姐们忙不迭奔向山上的茶树,我也撒丫子跑去。目光轻轻掠过青春的嫩芽,听到的却分明是一曲曲生命的吟唱。那绿的如翡翠的茶色确是鲜活的,跳跃的。我用墩墩的小手微微抚去它身上的积尘,但又是一折,它便落入掌心,是否怪我不怜香惜玉耶?它就那样躺落,原始的绿意由指间传递。我却把那份灵动直掷入小篮中,一会儿又放下小篮,在地上寻起野莓子,一会儿又一抹沾满果汁的小嘴,被天空中飞过的不知名的小雀吸引。再次见到它们便是在几星期以后,爷爷拿来了一小罐茶叶,他说那是我们那日所摘的茶叶,炒好带来让我们品尝。急切地打开瓶子,熟悉的茶香袭来,原来我的童年也是在茶香中度过呵!

茶圣陆羽曾说:“茶者,南方之嘉木也。”茶对于杭城,对于生活在这座城市的人们而言,已成为生活的重要部分。茶,融入了人们的生活,人们为此梦牵,为此熏陶,为此流连。