第8章 熬制鸡精

所以李枫要想在乱世生存，就必须和村子里的族老打好关系。

欠的银子已经凑够了，只是李枫并不满足这一点。目前已经挣了第一桶金，最苦难的一步迈出了。

手里的银子除去还王扒皮，还能余下一些小本的生意。

细盐生意是做不得的，毕竟大楚盐铁官营，自己弄一点吃还行，要是敢拿出来卖，那可是杀头的大罪。

思来想去，李枫想到鸡精，这东西官府并不管控，而且味道鲜美。

想到这里，李枫叫上李铁牛。

“铁牛，咱去村子里问问，能不能买到鸡。”李枫说道。

“买鸡？”李铁牛听着李枫的话，惊讶的瞪着眼珠子。

“你别浪费，现在鸡可贵了。”

李枫笑着说道：“我不是买来吃，而是挣银子。”

李铁牛听的一头雾水，不过也没多想，而是跟着李枫向着二嫂子家去。

李枫记得，二嫂子家里养了几只鸡，以前他嘴馋还偷了两只。

来到二嫂子家，李枫站在院子外面喊道：“二嫂子，李家的鸡卖不卖？”

二嫂子听到李枫的话，气呼呼的出来：“李枫，你来做啥？别以为我不知道，我家的鸡就是你偷的。”

堂哥李忠也是气的举着锄头，要揍李枫。

李枫知道理亏，也不胡搅蛮缠，直接取出三百文银子。

“二嫂子，我确是吃了你两只鸡，我原价赔，这是三钱银子。”李枫诚心说道。

本来还怒气冲冲的二嫂子，看着李枫掏出的三钱银子，脸上的怒意登时消散，转而变得欣喜起来。

“我就说枫哥儿不是那种偷鸡的人，你二哥还不信，你看，枫哥儿不是给银子了吗？”

说着二嫂子使劲的瞪了一眼，举着锄头的李忠，李忠识趣的放下锄头。

以大楚的物价，一只鸡不过一百文，李枫吃了她两只鸡，给了三钱银子。他们还赚了一钱银子，能不高兴吗。

“二嫂子，你家还有鸡吗？我一只一百二十文收。”李枫见二嫂子的态度发生翻天覆地的变化，这才笑着说道。

一百二十文？比市场价高的多。

李枫也知道自己在村子里的名声不好，所以不等二嫂子发话，就先拿出银子。

见李枫先掏出银子，李忠和二嫂子的脸上都堆满了笑意。

“有，有，还有三只老母鸡，本来打算下蛋的，你既然要就卖给你了。”

只要价格到位，就没有谈不拢的生意。

“三只母鸡，三百六十文，给你四钱银子。”李枫大方的说道。

李忠和二嫂子都激动坏了，大楚一个青壮汉子一个月也不过挣三四百文，李枫直接多给了他们四十文。

李枫既然打算在这乱世干一番事业，就要和牛粪村的村民搞好关系，尤其像李忠和李铁牛这样忠厚老实的人。

给了二嫂子银子，李铁牛帮着拎着母鸡。

又到村子里转了两圈，一共买了八只鸡，李枫才和李铁牛回来。

程蒹葭看到李枫买了这么多鸡，冷艳的脸上浮现一抹诧异。

“你买这么多鸡做什么？”程蒹葭问道。

李枫笑着说道：“当然是挣银子。”

“挣银子？”程蒹葭恍然反应过来：“我知道了，你是想养鸡下蛋，然后卖鸡蛋。”

听着程蒹葭的话，李枫翻了一个白眼，靠母鸡下蛋挣银子，这辈子都别想发财致富。

“你真聪明，恭喜你，答对了。

李枫不等程蒹葭反应过来，拿起菜刀把鸡脖子剁了。

然后向着李铁牛道：“铁牛，把锅架起来，生火。”

李铁牛按照李枫的吩咐，把一个大陶罐用两块土砖垫起来，生了火煮了一锅水。

李枫把几只鸡都宰了，开水一浇，就开始拔毛。

然后剁成小块，放在锅里煮。

程蒹葭美眸中带着一抹惊愕，没想到李枫竟然把所有的鸡都煮了。

“果真是败家子，刚有点银子就开始霍霍了，三个人，哪吃得完八只鸡？”

不过李枫的目的可不是为了吃鸡肉，而是为了熬制鸡精。

待到水沸后，李枫让李铁牛小火又煮了半个时辰。

趁着这个时间，李枫把之前买来的肉剁成了臊子。

“枫哥，这么多鸡，吃的完吗？”李铁牛心疼的问道。

这一锅肉，他一年都吃不了这么多。

“我为的可不是肉。”李枫故作神秘。

“那是为了什么？”李铁牛憨里憨气的问道。

“一会你就知道了。”李枫笑道。

一旁程蒹葭蹙着眉头，冷着脸道：“故弄玄虚。”

在程蒹葭看来，李枫就是一个败家子，刚挣了一点银子就开始铺张浪费，怪不得李枫家徒四壁。

待到陶锅里面的鸡肉煮的烂糊了，李枫这才把鸡肉捞了出来，然后将剁碎的肉臊子倒入，用来吸附鸡汤里的油脂。

如此两次，鸡汤就变得清澈见底了。

看着清澈的鸡汤，程蒹葭的美目中浮现一抹惊诧，作为大楚女帝，她从未见过如此清澈的鸡汤。

李枫盛了一碗鸡汤，撒入一些盐，端到程蒹葭面前。

“烫，别急着喝。”李枫笑着提醒道。

听着李枫的话，程蒹葭微微一怔，心弦竟被莫名其妙的拨动了一下。

待到温度降下来，这才浅尝了一口。

仅是一口，程蒹葭的眸子里就充满了难以置信，这比之前李枫煮的鸡汤还要好喝。

而且更重要的是，鸡汤里感觉不到任何的油腻，口腔里都是鸡汤浓郁的咸味。

“这鸡汤，竟比皇宫里的御厨熬的都好喝。”程蒹葭心想。

锅里的鸡汤李枫可舍不得喝，而是让李铁牛继续煮，直到一锅鸡汤熬的只剩十分之一，里面的汤变得浓稠。

程蒹葭看着熬的喝膏药一样的鸡汤，冷艳的脸上浮现一抹心疼。

好好的鸡汤，就这样被李枫霍霍了。

不过李枫对此却很满意。

用筷子沾了一点浓稠的鸡汤，放入口中，登时鲜美的味道在口中化开。

“这是这个味。”李枫欣喜不已。

没想到第一次熬制鸡汤就成功了。

“铁牛，给你一个腿子。”李枫撕了一个鸡腿递给李铁牛。

“好好的鸡汤被你熬着这样，真是败家子。”程蒹葭心疼的说道。

“这你就不懂了，我要的就是这个效果。”李枫自信满满的说道。