1.1.2　农业文明的发展：从青铜时代到铁器时代

大约一万年前，人类开始种植农作物和养殖动物，生产方式和社会结构发生了重大变革。人类通过创造适当的条件，使自己所需要的物种得到生长和繁衍，不再依赖自然界提供的现成食物。农业文明发展，出现了大量科技成果：青铜器、铁器、陶器、文字、造纸、印刷术等。农业发展带来了稳定的食物来源和定居的生活方式，社会开始出现分工和城市化。

（1）青铜时代

青铜时代指的是以青铜器为主要劳动工具的时期，是以使用青铜器为标志的人类物质文化发展阶段。青铜时代初期青铜器具使用比重较小，甚或以石器为主；进入中后期，青铜器使用比重逐步增加。在青铜器冶炼技术逐步成熟后，农业和手工业的生产力水平提高，人们的物质生活也渐渐丰富。青铜器在人们的生产生活中占据重要地位。青铜器的出现和广泛应用，在逐渐丰富物质生活的同时，也对农业和手工业生产力水平的提高起到了划时代的作用。青铜器的发明是人类进化史上的一大奇迹，青铜铸造业的出现，在科技史上具有里程碑的意义。

青铜时代标志着人类对金属冶炼技术的掌握。青铜工具的出现提高了生产效率，促进了社会经济的发展。随着冶炼技术的进步，人们开始使用青铜来制造工具。相较于石器，当时的金属（如红铜）工具具有更高的硬度和耐久性，能够更有效地进行耕作、建筑、武器制造等。这种技术的突破极大地提高了生产效率，为农业、工业、军事等领域的发展提供了新的动力。随着金属冶炼技术的发展，人们开始形成更为复杂的社会结构。社会分工变得更加明确，出现了专门从事金属冶炼、农业、手工业等不同领域工作的人。这种分工促进了技术、知识和经验的交流，推动了各领域的创新和发展。青铜工具和武器的广泛使用，使得人们能够进行更大规模的农业生产、建设和战争。这种规模效应不仅提高了生产效率，还促进了不同地区之间的交流与合作。这种协作进一步推动了技术的传播和知识的积累。青铜时代是文化与技术相互融合的时期。人们开始将青铜技术应用于日常生活和宗教仪式中，如制作青铜器皿、雕像等。这种文化与技术的融合不仅丰富了人们的生活，还推动了艺术和工艺的发展。青铜时代新的生产力的产生是金属冶炼技术突破、社会分工与专业化、规模效应与协作以及文化与技术融合等多种因素共同作用的结果。新的生产力不仅进一步提高了生产效率和生活水平，还为后续的人类文明发展奠定了坚实基础。

青铜工具的种类和用途比石器更加广泛，包括农具、武器、礼器等。同时，青铜器的制造技术和艺术水平也越来越高，反映了当时社会的经济和文化水平有了极大提高。这些新的青铜工具提高了农业生产的效率和人们的战斗力，使人们能够更好地适应社会发展的需求。随着青铜制造水平的提高，劳动者需要掌握更复杂的青铜制造技术和相关工艺技巧，进一步促进了冶炼技术创新，推动了社会文化的繁荣和发展。

青铜器的普及促进了农业、工业、交通和通信等领域的发展。这些进步推动了城市的兴起和文化的繁荣，形成了初步的国家和政治制度。古代文化发达的一些地区青铜时代与奴隶制社会形态相适应，如爱琴海地区、埃及、美索不达米亚、印度、中国等，此时都是奴隶制国家繁荣的时期。中国的青铜文化起源于黄河流域，始于公元前21世纪，止于公元前5世纪，经历约1600年，大体上与文献记载的夏、商、西周至春秋时期的时间相当。其与中国奴隶制国家的产生、发展及衰亡始终相伴。

尽管金属冶炼技术的突破带来了生产力的显著提高，但随着生产规模的扩大和生产需求的提高，青铜工具已经无法满足更高效的生产需求。青铜冶炼需要大量的资源和能源，随着需求的增加，这些资源变得日益稀缺。同时，青铜工具的制造过程复杂，耗时耗力，难以满足大规模的生产需求。这限制了青铜时代生产力的进一步发展。另外，青铜工具的性能和效率虽然优于石器，但仍然存在一些局限性。例如，青铜工具的硬度和韧性不如钢铁，容易磨损和断裂。这使得青铜工具在某些领域的应用受到限制，无法满足更高级别的生产需求。此外，青铜时代的生产活动仍然依赖于自然环境，当自然环境发生变化时，如气候变迁、资源匮乏等，生产力就会受到严重影响，同样无法满足人类日益增长的需求。

（2）铁器时代

青铜时代的生产力在一定程度上推动了人类社会的发展，但当其发展到一定程度后，由于资源、技术、环境等方面的限制，无法进一步推动人类社会的进步。这为下一次生产力的飞跃——铁器时代的到来奠定了基础。

随着人们对金属冶炼技术的掌握，古代人民开始在冶铜的基础上逐步探索冶铁技术。正如《论语·卫灵公》所言：“工欲善其事，必先利其器。”当人们在冶炼青铜的基础上逐渐掌握了冶炼铁的技术之后，铁器时代就到来了。铁器时代人们已经能够运用很复杂的金属加工工艺来生产铁器，开始使用铁来制造工具和武器。

随着冶炼技术的进一步提高，人们开始使用铁这种更常见、更廉价的金属材料制造工具。铁器的出现降低了生产成本，提高了生产效率，促进了社会经济的发展。相较于冶炼青铜的铜矿，铁矿的分布更为广泛，资源更为丰富。这为铁器的制造提供了充足的原材料，使得铁器的生产规模得以扩大，进而推动了农业、工业、军事等领域的发展。随着铁器制造技术的不断进步，人们能够制造出更为精细、耐用的铁质工具。这些工具在性能和效率上超过了青铜工具，为农业生产、工业制造等领域提供了更强大的支持。在铁器时代，社会分工更加明确，出现了专门从事铁器制造、农业、手工业等不同领域工作的人。这种分工促进了技术、知识和经验的交流，推动了各领域的创新和发展。随着对铁的认识逐渐加深，人们发现铁质工具远比铜质工具锋利，实用性更强，因此人们开始将铁器广泛应用于农业生产中，用以提高劳动效率。铁犁、铁锄等农具的出现使得深耕细作成为可能，提高了土地的利用率和农作物的产量，使得农业生产效率大大提高。同时，铁器的广泛应用也促进了商品交换和贸易的发展，进一步推动了社会经济的繁荣。这为人口的增长和社会经济的发展提供了有力支持。

铁器的种类和用途更加多样化，包括农具、工业工具、交通工具等。同时，铁器的制造技术和艺术水平也不断提高，反映了当时社会的经济和文化水平。这些新的铁质工具提高了农业生产和工业生产的效率，使人们能够更好地适应社会发展的需求。随着铁器的发展和应用领域的拓展，人们开始开发和利用更多的资源，如矿产、木材、金属等。这些新资源的开发和利用进一步提高了生产效率，为社会的进步和发展提供了物质基础。随着铁器的普及和专业化，对劳动者的技能和知识的要求也相应提高。劳动者需要掌握更复杂的铁器制造技术和相关工艺技巧，同时也需要具备更强的协作和管理能力。

铁器的广泛应用提高了农业生产效率，使得农业成为主要的生产部门。随着农具的改进和耕作方法的创新，人们能够更好地利用土地资源，提高农作物产量。这为人口的增长和社会经济的发展提供了有力支持，推动了文明的发展。随着生产力的提高和商品交换的繁荣，城市逐渐兴起。城市成为政治、经济、文化中心，吸引了大量的人口聚集。同时，国家的形成也与铁器时代的发展密切相关。国家的出现为政治稳定、社会治理提供了基础，进一步推动了文明的发展。铁器时代生产力和技术的进步为科学的发展提供了基础。人们开始关注自然现象和规律，探索科学的奥秘。同时，铁器的制造和应用也促进了工程技术和工艺的发展，为文明的发展注入了新的活力。随着铁器时代的到来，不同地区之间的文化交流变得频繁，人们开始借鉴和吸收其他地区的文化和技术，促进了文化的融合和创新。这种文化交流和融合为文明的发展注入了新的元素和动力。

在铁器时代，虽然铁器的普及和应用带来了生产力的显著提高，但随着生产规模的扩大和生产需求的提高，铁器时代的生产力逐渐遇到了“瓶颈”。铁矿的开采和冶炼需要大量的资源和能源，而随着铁器使用的增加，这些资源逐渐变得稀缺，限制了铁器生产的进一步扩大。虽然铁器的制造技术不断进步，但铁器的强度和耐用性仍受限于材料本身。在当时的技术条件下，进一步提高铁器的性能和效率变得困难。另外，随着社会的发展，人们对生产力的需求也在不断提高。铁器虽然满足了基本的生产和生活需求，但对于更高级别的需求，如大规模的农业生产和工业制造，显得力不从心。因此，尽管铁器时代的生产力在一定程度上推动了人类社会的发展，但当其发展到一定程度后，由于资源、技术和社会需求的限制，无法进一步推动人类社会进步。这为下一次生产力的飞跃——蒸汽机的出现奠定了基础。