王涛对裴光的面馆很眼馋。
甚至他昨天亲自去品尝了味道！
一间每个月能收入大几十万的面馆。
这可不是什么小数了！
至少王涛想凭打工赚到这么多的钱根本没戏。
晚上，张芳回到家，立刻就被儿子王涛给拉住了：“妈，你们那个面馆，老板真的没有做连锁的想法吗？”
“没有吧？我们裴老板几乎都不去店里，自从我到了店里，一共也没见过他几次！”张芳摇头道：“真想做连锁的话，他应该也会和我们商量一下，至少也要和李红艳商量，毕竟裴老板这面馆能做这么大，靠的可都是李红艳的独门配方。”
说着，她又有些无语的说道：“不过李红艳压根都不承认自己有什么独门配方，和我们说的也是最近手艺精进了不少，看起来是想要牢牢抓住配方，不想让我们接触！”
“如果是咱们有这种配方，也肯定牢牢抓到手，李红艳这么做也是无可厚非！”王涛摆摆手：“妈，你天天也在面馆，有没有偷学的机会？”
“说实话李红艳做面的过程我这几天都看了不少遍了，感觉自己也能做，就是没试过，不知道自己做的拉面味道和李红艳做出来的差距大不大！”
张芳说道：“毕竟你也说了李红艳可能是有下面的独门配方，也许关键的步骤她是瞒着我们偷偷做的也说不定！”
“妈，你试试！”
王涛催促道：“你做出来我看看你和小裴面馆的拉面差距大不大。”
“你想干什么？又想吃拉面了吗？”
张芳皱眉：“我还没说你呢，好端端的，你怎么也跑去小裴面馆吃上面了？浪费这个钱干什么，五十块钱呢，干点什么不好！”
昨天下午，王涛就跑去面馆吃了一碗拉面，还提前给自己打了电话，要求她装成不认识自己的样子，都把张芳给搞迷糊了，昨晚就想问来着，却没抓到王涛的影。
“妈，你就没想过咱们自己开上一间面馆吗？”王涛突然说道。
“自己开面馆？”
张芳愣了下，没好气道：“去年咱们自己尝试做生意赔了好几万呢，你还没长记性吗？”
去年，张芳就在儿子的提议下拿出了不少积蓄，开了个炸串店，结果生意很差，去了房租和水电费每个月只能维持保本不亏，根本赚不到什么钱。
要知道她自己开店，赚不到钱就意味着亏，给别人打工拿多拿少好歹是工资稳定，可自己开店只能维持保本就意味着每个月都要亏掉当月工资，基本白忙。
“咱们上次做生意失败是因为选错了方向啊！”
王涛循循善诱：“可要是开面馆就完全不一样了，主要咱们能做出和小裴面馆一样美味的拉面，开了面馆基本不愁销量，大不了咱们卖便宜点，这店只要一开，每个月都是稳定的收入，不比你给人打工强多了？”
“而且你现在的工资是多少？两千五！如果是一般的店，这工资还算是凑合，可你们这位老板的面馆生意确是如此火爆，菜品价格更是贵的离谱，他每个月赚个大几十万，一个月工资却只给你开两千五，妈，你认为这合理吗？这黑心老板简直是对你们的剥削压榨！”
张芳仔细一想，好像还真是这么回事。
面馆生意明明很火爆，每天都有大把的利润进账，结果老板每个月却只给自己开这么一点微不足道的收入，的确是有点黑心。
“一个月两千五也不少了，毕竟别的饭店可给不出这么高的工资！”张芳言不由衷的说道。
“换成一般的饭店这工资确实不低，可一般的饭店能每个月赚大几十万吗？明显不可能！”王涛冷哼道：“你们老板这分明是把你们当牛马使唤！”
“妈，要我说你就想办法把那个李红艳的独门收益学到手，到时候咱们自己开店，就算生意比你老板的面馆差一点，也绝对可以大赚特赚，根本没必要给那黑心老板当牛马，拿微不足道的死工资！”王涛继续劝说道。
“我考虑考虑吧！”
听着儿子的蛊惑，张芳也很心动。
自己和丈夫每个月赚到的钱加起来也就几千块，如果能自己开一间生意火爆的面馆，以后儿子结婚买房买车就都不用愁了。
张芳只考虑了一会儿，就决定偷学李红艳的手艺。
想到自己已经记住了李红艳做面的全部流程，她外出了一趟，把需要的材料全部买回来，开始尝试按照李红艳做面的方法做面。
拉面出锅的时候，王洪正好推开门走进来，一脸诧异道：“是什么味道这么香，做什么好吃的了？”
“拉面！”
王涛激动的说道：“妈，你这不是已经把李红艳的拉面手艺学来了吗？”
“味道好像是差不多啊！”
张芳招呼二人坐下，“你们尝尝，看看怎么样。”
说着，她也拿起筷子品尝起来。
拉面入口。张芳的表情瞬间变得激动了，“一样，一点都不差！”
“这就是你们面馆的拉面吗？你把手艺给学到了啊！”王洪吃了口拉面，也是赞不绝口。
“味道完全不差！”
王涛很快把碗里的拉面吃个精光，激动的说道：“妈，你这手艺比起小裴面馆完全不差啊！”
“可我并没有学到什么独门配方啊！”
张芳皱眉：“我就是按照李红艳的做面方法做的，过程完全模仿她，可她不是应该有什么独门配方吗？”
“可能咱们都想多了！”
王涛眼神闪烁：“李红艳并没有什么独门配方，她做面的过程就是这拉面好吃的原因，妈你学会了李红艳的做面手法，自然也能做出媲美小裴面馆的美味拉面！”
“我以前听说过一些，据说同样的菜，不同的厨师根据烹饪的方式，做出来的菜品就会味道完全不一样，想必李红艳的拉面手艺就属于这种情况！”
“妈，你有了这手艺，咱们完全可以自己开店了！完全没必要再给人当苦力！”王涛急切道。
这一次，王洪也是一脸赞同的点头：“阿芳，既然你能把面馆的手艺学到手，那就是咱家的手艺，完全可以自己开店赚大钱！”
“不过现在还不合适，只凭拉面是留不住客人的，阿芳，你必须把你老板面馆里所有的手艺都学到手才行！开店是个大事，必须稳妥推进，不能急于一时！”