第2章 后厨洗碗工

从洛杉矶中心驱车，向东十分钟的路程，有一家经营西班牙菜系的餐厅。

虽然不是什么特别高端的餐厅，但因为历史悠久，再加上延续多年，所以对很多喜欢西班牙菜系的人而言？

这是相当不错的选择！

而在餐厅的后厨，身材魁梧的陆森弯腰站在水槽前。

手里套着一副黄胶手套，熟练的从污浊的水池里掏出一件件餐盘，用海绵擦拭污渍，熟练的放入旁边的干净水池。

大概过了四十分钟，将最后的一筐餐具洗干净，一直在水槽前弯腰的陆森。

这才直起僵硬的后背。

擦了擦额头上的汗水，经过长时间的污染，灵敏的鼻子已经适应了水槽旁好似泔水的恶臭。

随着长舒一口气，陆森这才有了片刻空闲。

透过窗户，巨大的身体被挤进这个狭窄拥挤的洗碗间。

看着后厨这帮厨师聊天打屁的悠闲模样，扔掉手套的陆森点了一根烟。

“——呼！”

在尼古丁的刺激下。

帅气坚毅的面庞，多了几分追忆。

陆森不是这个世界的人，他来自另一个平行宇宙，时间线是公元2025年。

那个时候的他是一名美食博主，在平台上拥有不足十万粉丝。

死因没什么。

就是剪视频太累，然后猝死。

按理说，作为一只被累死的牛马。

重生一次的陆森应该明白生命的宝贵，他应该比任何人都热爱，且享受生活。

尤其是有了重生的经验，再加上两个世界高度相似，只要陆森能回到熟悉的东方。

不管是房地产，还是物流，亦或者影视业和股市的三大巨头，甚至是小众的lol。

只要抓住其中任何一个机遇？

大富大贵不敢说，但至少衣食无忧。

但问题是，自己有个爹，一个真正意义上的“坑”爹

陆森的爹叫路大金，一个被公知忽悠瘸了的东方人。

老爷子的思想有些奇怪，坚定的认为西方的月亮一定比东方圆。

然后在五年前，也就是陆森高二的时候，路大金老爷子卖掉家里的三套四合院以及所有财产，带着总计一百五十万美金来到了洛杉矶。

且不说三套四合院在二十年后价值多少。

就按照98年的汇率来计算，那一年是八点二，这也就是一千两百三十万！

陆森来这个世界两个月了，可每次当他想起老爷子的种种行为？

都会被气的蛋疼。

一千多万啊！

别说是千禧年前了，哪怕是到了二十一世纪的中期，这也是一笔巨款。

更别说老爷子当初在东大的总资产，是上千万的产业和三套四合院。

总之，怀揣着美国梦的路大金老爷子，就这样带着17岁的陆森来到了洛杉矶。

而在一番艰苦奋斗之后？

路大金老爷子死在了两个月前，享年四十七岁。

至于路大金老爷子的遗产？

路大金老爷子来的时候，带出了一百五十万。

他死的时候，身上只剩下了不足十五万的现金，以及一栋价值八十万美金的房子。

美国的遗产税很高。

陆森想要继承这栋八十万美金的房子，就必须要支付十六万美金的遗产税。

二十二岁，大学即将毕业的陆森，根本没能力支付这笔钱。

而在接管了身体之后，陆森的第一个想法就是跑！

这一时期的美元汇率在八点以上，十五万美金换算成现金就是一百多万，稍加运作便足以让他一辈子衣食无忧。

但当陆森接收了全部的记忆之后？

整个人直接麻了，因为他走不了。

除了遗产税这个大坑，陆森身上还背着十八万美金的学贷，且路大金老爷子今年的房产税没交。

美国的体制是——

人死了，先交遗产税，不交税就拍卖遗产补税。

别以为这些人会正常拍卖，这类拍卖大多都是一群秃鹫分食！

一栋价值五十万美金的房子，很有可能会以十几万美金的价格拍卖出去。

倘若陆森不交钱？

最惨的可能就是价值八十万美金的房子，以二十几万的价格卖出去，然后减去遗产税和拍卖的费用等等这些？

最终到手只有七八万。

资产瞬间缩水80%-90%。

所以无论如何，陆森都要补上这笔遗产税。

但补上遗产税还不算完，房子还要交房产税，加州一年的税率是1.1%，这就意味着陆森一年还要交八千八的房产税。

如果不交这笔钱？

路大金老爷子留下的这栋房子同样会被低价拍卖。

到了这个时候，陆森才明白自己为什么能借尸还魂。

小孩子心态崩了。

在东大生活了十七年，突然就被父亲带到了美利坚。

五年后父亲死了。

原本人上人的生活，突然就变成了牛马不如，尤其是这孩子就读的还是南加州电影艺术电影大学的导演系。

导演系的就业难度可想而知。

除此之外，还有十八万美金的学贷。

当然，以上这些其实还不是最牲口的。

路大金老爷子最狠的地方在于，舍弃了自己国籍的同时，还将小陆森的国籍也改成了美利坚国籍。

东大在移民政策上和美利坚有本质的不同。

除了建国初期收了一批国际友人，在很长的一段时间里，每年能拿到东大绿卡的人不会超过三百人。

这些人里面的每一个都是精英中的精英。

没错，东大养了很多废物。

但东大从来不收废物！！

即便路大金的房子以80万美金卖出去，陆森还清了十八万美金的学贷，支付了八千八的房产税，并且交付了路大金墓地的五万块贷款等等这些。

总之美利坚这边的所有事情都结束，陆森大概还能剩下五十万美金。

五十万美金是很多。

但现在是2003年。

不是1953年，五十万美金不足以让陆森重新拿回国籍。

总之这就是一连串的大坑套小坑，犹如无底洞一般。

接手这一切的陆森整个人都傻了。

听说过坑爹的，但没听说过路大金这般的“坑”爹。

两个月前，他卖掉了汽车和部分首饰，凑齐了遗产税。

然后又以房子为抵押，贷款了六万美金。

五万美金给路大金老爷子选了一块墓地。

老爷子虽然坑，但毕竟是他爹。

人死如灯灭，还是早些入土为安。

剩下的一万美金，用来交付这一年的房产税。

很好，穿越的第一个星期。

一分钱没赚到，身份证没了，还背上了二十四万美金的贷款。

这也是陆森为什么要去餐厅洗盘子的原因。

虽然剧组的时薪很高，每小时25美金，但终归不是长久之计。

刷盘子虽然辛苦，但却是短期内唯一一个可以不占用大量时间，且还能快速提升收入的办法。

别嫌少，蚊子腿也是肉。

相较于躺在沙发上看电视，刷盘子多少能让你赚点。

陆森只需要下班去餐厅刷两个小时盘子，就能获得三十美金。

当然，想要发财，甚至是实现财富自由，靠刷盘子是没戏的。

陆森要的是一个机会，可在机会来临之前，他还需要还上该死的学贷！

而就在陆森思考着未来的同时。

一个年轻的西班牙裔小伙，熟练的端着小半框盘子来到了洗碗间。

看着不远处抽烟的陆森，不由的开口道：

“陆森，借个火。”

随手从口袋里摸出一个打火机：

“给。”

小佩罗斯点了一根香烟，一阵美美的吞云吐雾：

“谢了，感觉累死了，今天的客人可真多。”

陆森没理会，随意的摆摆手：

“四代目，出去的时候别忘吃片口香糖，我可不想看到你爸爸拿皮带抽你。”

小佩罗斯的父亲——大佩罗斯，是这家西班牙风味餐厅的主厨兼老板。

而大佩罗斯的爷爷是一战结束后，西班牙工人运动后期，惨遭镇压，被迫逃难到美国的西班牙打工人。

后来在洛杉矶开了一家餐厅，现如今这家餐厅已经有八十多年历史了。

小佩罗斯从小在厨房长大。

但不知道为什么，他对厨房没什么兴趣，反而喜欢一些新奇的东西：

“别喊我四代目，我想当大明星，不想一辈子都呆在厨房。”

陆森沉默了片刻，弹了弹烟灰，一双漆黑明亮的眼睛看着对方：

“你觉得你长得怎么样，身材跟我比如何？”

小佩罗斯沉默了：

“额……”

陆森身高一米八八，五官坚毅开朗，而且有着一副好似希腊战神的身材。

2003年，美国硬汉电影还是很有市场，这一时期电影的主流以肌肉猛男为主。

缺少类胆固醇的加持？

陆森的体型不够高大威猛。

当然，即便陆森看起来略显“娘炮”的身材，也只是针对当前畸形的动作片。

相较于普通人？

看着自己这小胳膊小腿，再加上不足一米七五的身高。

小佩罗斯沉默了。

不过接下来的这句话，才是真正的打击。

只见陆森弹了弹烟灰，猛吸了最后一口烟屁股：

“长成我这样的，都只能在剧组里打工，况且我还是南加州艺术学院导演系的高材生，你不会真以为当明星很容易吧？”

小佩罗斯沉默不语：

“……”

将手里的香烟扔在地上，陆森拍了拍对方的肩膀，一脸真诚的表示：

“好好干厨师，这是一份很有前途的职业。”

半个小时后，将所有盘子清洗干净，顺便将水槽也清晰了一遍的陆森，听到身后传来一个疑惑的声音：

“陆森，你怎么还在这？”

陆森：“？”

大佩罗斯挠挠头，这个身高一米七五，体重超过两百斤，看起来十分喜庆的大叔一脸疑惑：

“今天生意好，食材都用完了，我让小佩罗斯喊你提前下班。”

陆森：“？？”

“法克！！”