第40章

别看李成宇是个五大三粗的大老爷们,其实他也是个心灵手巧,慢工细活的主。所以他的厨艺也是相当不错的,只是平常的时候,王玉娟心疼他,因此不让他进厨房,让他吃现成的。今天他既然主动承担了做午饭和晚饭的任务,必须要好好地露一手,让大家吃的舒服,吃的开心,吃的安逸一些。

他先看了看厨房里有些什么食材,发现除了橱柜里的一点肉丝和十几个鸡蛋之外,再就是案台上放着土豆、茄子、辣椒和几颗青菜。于是他心里想着中午就拿这些食材简单的做几道菜,菜谱也随之经形成了。有青椒斩蛋,肉末茄子,酸辣土豆丝,最后配搭一个炝炒青菜。

李成宇默默地点了点头,确定了就心中所想的四个菜肴。别开始准备食材,他先把肉洗干净了之后,切成肉丝,并再分了小部分的肉丝,慢慢地剁成了肉沫。便把肉丝和肉沫用两个小碗装好备用。接下来的备菜就简单多了,把青椒切成豌豆大小的丁状;茄子切滚刀状;土豆用削皮器先去皮,然后用刀切成细丝状,用一个小盆装水浸泡着;最后拿出三个鸡蛋,打成蛋浆,随即把切好的青椒丁倒了进去,搅拌均匀即可。

接下来就是开火热锅,进行厨艺展示了,这其中的诸多细节,便不再一一述说,大家都有体会。反正李成宇在厨房里热火朝天的干了差不多四十分钟,早已大汗淋漓,浑身湿透,当四道色香俱全的美味佳肴成功地摆到了餐桌上,他觉得一切都是值得的。正当李天宇打算喊房间里赶活的母女俩吃饭时,他总觉得哪里不对劲,于是望了望餐桌,再回头到厨房门口望了望厨房里。恍然大悟地自言自语道:“瞧我这猪脑子,只顾着烧菜,却忘记了煮饭。”他一边说着,一边敲了敲自己的脑袋,接着自己给自己找补道:“还好,还好,幸亏没一嗓子把母女俩叫出来,不然就糗大了!”

说话间,他也淘好了米,用电饭煲把米饭煮上了,顺便把厨房收拾了一下。感觉满意了,便从裤兜里掏出打火机和烟,点燃了一支,深深地吸了一口,徐徐地吐了出来,眉头随着吐出来的烟,慢慢地舒展开来。

他从厨房往里屋走着,并没有在堂屋的餐桌旁坐下,而是笔直走到王玉娟她们赶活的房门口站定,伸头往里探了探,打趣道:“两位女王,还有十分钟左右就可以吃午饭了,你们可以先休息一下了,洗个手去吧!”

“收到了,我把这里的一点收编处理完了,就去洗手了!”王玉娟仍然低头忙活着,顺口答应了一句。

“好的,爸爸,我这边也快好了,等我绣完了,我就去!”李诗绮抽空望了一眼李成宇,还给他眨了眨眼睛,调皮地说道:“爸爸,您能不能先告诉我有什么菜啊?”

谁知道,李成宇也学着李诗绮一样,眨了眨眼打趣道:“嗯,还是不要了,菜都已经上桌了,你待会出来就能看到了,不过我敢肯定的是有你想吃的菜!”说完他缩回了自己的脑袋,朝着房内喊道:“好了,不打扰你们了,我先去后院看看我的那些宝贝去了!等你忙完了,再一起吃饭!”说着话,别朝着后院走去。一路走着一路飘着青烟,颇有点当年老子入关时的感觉。

等李成宇从菜园子回到堂屋的时候,王玉娟和李诗绮已经盛好饭,坐在餐桌旁等他呢。他忙坐下,拿起筷子,冲着王玉娟二人说道:“还看看什么呢,快吃,快吃。诗绮啊,你看看,是不是有你最爱吃的菜啊!”

李诗绮正往自己的碗里夹着酸辣土豆丝,混着一大口饭,扒进嘴里,把小嘴撑得鼓鼓的。没办法说话,就一个劲地点着头。好不容易把嘴里的土豆丝和饭咽下去后,冲着李成宇竖起了大拇指,称赞道:“爸爸做的酸辣土豆丝真好吃,又香又脆,又酸又辣。爸爸真棒!”接着又开始往碗里夹土豆丝,混着一大口饭,扒进嘴里,把小嘴撑得鼓鼓的。

李成宇看着李诗绮这样吃着酸辣土豆丝,不由得眉头紧皱,头也轻轻地摇着,担心地说道:“诗绮啊,你慢点吃,慢点吃,吃土豆不能这样吃的,会噎住的!”一边说着,一边默默地把一碗冰镇绿豆汤放在了她的旁边。

李诗绮在李成宇说话之前已经连续夹了三四次土豆丝了,也扒了三四次饭了。咽下去后觉得很干,很噎,有点难受。正好李成宇递了一碗绿豆汤过来,她端起来两三口就喝完了,顿时觉得肚子也饱了。满意地拍了拍小肚子,得意地说道:“嗯,吃得好饱,太舒服了,太安逸了!爸爸这个土豆丝真是绝了!”说完她斜着个小脑袋瓜,调皮地望着李成宇说道:“爸爸,下午我想吃水煮鱼,您看能否满足一下我的愿望?”一边说着,一边扑棱地闪烁着她的那双大眼睛。

“没问题,为了奖励我闺女,帮妈妈做刺绣,这是必须有的,等会我就去市场买一条鱼回来,一定给你做!”李成宇也知道家里没什么食材了,所以本来就打算吃完午饭后去菜市场转转,买些食材回来。

“好的,那就谢谢爸爸了!那我先下桌了,爸爸,妈妈,慢吃!”说完小家伙就钻进了自己的房间,估计是学习那本笔记去了。今天她自己一个人独自地绣一只鸳鸯,所以她必须要把之前学的东西再巩固一下。

餐桌边,李成宇和王玉娟还在吃着饭。李成宇突然间望着王玉娟说道:“今年下半年,要是能多几个活的话,到了年底,我们也去买台冰柜回来吧!”

王玉娟抬了抬头,不解地问道:“买那个干什么啊?那么贵,再说家里有口井,虽然不能结成冰,但冰镇点什么,还是可以的啊?要是有闲钱,还不如买点鸡苗、鹅苗回来。起码年底了还可以挣点富裕钱!”

“是啊,你说的很对,鸡苗、鹅苗肯定要买的,那些是可以变现钱的。但是冰箱呢,我觉得还是要买一个,孩子慢慢大了,马上也要上学了。有时候天热了吃个冰棍,或者有些时候多买了些鱼肉啥的,起码可以放一放。那井水冰镇是可以,但冰冻不行啊!”李成宇耐心地给王玉娟解释着。

“行吧,今天正好你一会去菜市场,顺便去打听打听冰柜的价格,对了,现在养鸡苗、鹅苗啥,好像时间已经过了,不行你在集贸市场去看看有没有大鸡仔卖的,弄几只回来养着也行,最好是母鸡。到时候还可以下蛋呢!”王玉娟耳朵根子软,李成宇稍微劝了几句,她便主动地附和道。

“嗯,我晚点去菜市场去转转,回来的时候,我也去队里养鸡的那几家看看!行了,这事就先这么定着,有什么到时候再说呗!”李成宇最后扒了几口饭菜,准备拿绿豆汤顺下去的。结果还是有点哽住了,便用手不停地从颈部到小肚子来回地抚摸着。

“你看你,急个什么?我也没催你,你说你那么急干什么?好了,这里也没你什么事了,你去抽根烟,顺顺气。我来收拾碗筷吧!父女俩急起来了,一个德行!”王玉娟看到李成宇的模样,有气也不敢当面出,只能轻声地絮絮叨叨着。