第8章 震撼林老师一整年！八十岁老泰斗要收许诺为关门弟子?

薛泉生今年八十有一。

这个年纪，是高龄老人了。

五年前，身为淮扬菜第五代传人，薛泉生脱下了那身象征荣耀和地位的厨师服，退休到幕后，让弟子继承了自己衣钵，不再掌勺。

但身为淮扬菜的泰斗，薛泉生尽管退休了，依旧名望甚盛，德高望重，金陵城老家的门槛，都被全国各地来求学的厨师踏烂了。

尽管如此，薛泉生也没轻易收徒，只是随便指点了这些年轻的厨师在厨艺上的不足。

薛泉生身为淮扬菜的执牛耳者，他这随便一指点，也足以让这群厨师厨艺大进，受益无穷。

退休后即使不收弟子，这位八大菜系的老泰斗，依旧桃李满天下。

此时此刻，一头银发精神奕奕的薛老泰斗正在自家后院菜地里锄土种菜。

“老头子，电话！”

薛老太太沙哑的嗓音，在屋里喊道。

“谁打来的？”

尽管八十高龄，薛老泰斗嗓音依旧中气十足，说话声很有气势。

“是一个叫‘黄解元’的打来的，他还发了一个视频。”

“黄解元？”

薛泉生眉头皱起，他对这个名字印象不深。

他从厨几十年，教过的弟子太多了，关系密切的弟子就那么几个，大多在北上广深四个城市的大酒店，这个叫“黄解元”的他还真没印象。

“这人也太冒失了，老夫都说封勺了，不再指点厨艺……”

薛泉生眉头紧皱，面露不满之色，他扬了扬手里的葫芦瓢，给新种的菠菜浇水，朝着屋里吼道：

“老夫忙着种菜，不接。”

屋里的声音安静了下去，两分钟后，薛老太太冲出屋子，来到后院菜地，一把把手机塞到了薛泉生手里。

“老头子，小黄说你最好看看，不然你会后悔的。”

“恩？”

闻言，薛泉生一脸古怪之色，不情不愿地接过了手机。

“喂？”

“薛老薛老，你终于接电话了！”

“哪位？”

“是我啊，黄解元，金陵大酒店的黄解元！”

“哦，小黄啊。”

听到手机那头的人自报家门，这位淮扬菜老泰斗才想起来，自己确实认识，打过几次照面指点一两次的外门弟子。

“薛老，我给您发了一段视频，您看一下。”

电话那头，黄解元情绪激动，说话大喘气，急不可耐地说道。

“小黄啊，你现在也是大酒店的总厨了，做事怎么这么沉不住气？”

薛泉生一边训诫自己这位弟子，一边打开了黄解元给他发送的视频。

“这不是在做宝塔肉吗，有什么好激动的？”

“刀工还行，有点火候。”

薛泉生看了一眼视频，不以为然。

身为淮扬菜曾经的一把手，又担任过种花家国宴的主厨，刀工这一块，薛泉生就是《雪中》的天下老二王仙芝，他第二就没人敢称第一。

在薛泉生看来，视频里这人的刀工，尽管炉火纯青，但也就自己弟子那种水平，入不了他老人家法眼。

薛泉生不以为然，但视频画面上移，露出那双手的主人面孔时，为人稳重的薛老泰斗，这会儿却突然傻眼了。

“一个小孩！”

视频画面里，正在切肉的“厨师”，正是许诺。

“这不可能！”

“这厨师的刀工至少有顶尖大厨的火候，没个十几年的功夫，练不出来。”

薛泉生摇摇头，无法相信施展出这精湛纯属刀工的主人，竟然是一位看起来才七八岁的小孩。

“黄解元，这是合成的视频吧？”

薛泉生在电话里问，声音里透露着不满和怒意。

金陵大酒店这位总厨黄解元，身为自己的弟子，竟然连一个人工合成的假视频都分辨不出来，这也太丢他这位淮扬菜泰斗的人了！

薛泉生偶尔会上网，知道现在网上有个“AI换脸”，能把人物的脸随意更换。

“不是的薛老，这是我从直播间截取的片段。”

“这位许诺小友，确实有这刀工。”

“我要骗您老人家，弟子天打雷劈！”

手机那头，黄解元慎重地说道，还对着薛泉生发起了誓。

黄解元是惜才的人，只要能让薛老注意到许诺这个小厨神，区区雷劈又算得了什么。

闻言，薛泉生双眸精光闪烁，他把许诺这段视频又重新看了几遍，重点关注许诺那一手刀工。

越看越出神，越看越激动，站在一旁的薛老太太看自家老头子捧着手机像是捧着宝贝一样，脸色都变了。

“老头子这是咋的了？”

“这模样不对劲啊……要不要给儿子打个电话……”

几分钟后，薛老泰斗才恢复了原先稳重的模样，老伴儿才松了一口气。

“这小朋友第几次做宝塔肉？”薛泉生问。

“第一次。”

“什么？！！”

薛泉生心中震撼，第一次做“吉祥如意宝塔肉”就这般熟练，无论是刀工还是火候，都有着顶尖大厨水平，不输于自己北上广深那些大酒店的弟子。

“这位许诺小朋友今年多大了？”

老泰斗突然好奇问道。

“今年……好像八岁吧？”

电话那头，黄解元不确定地回道。

“八岁！！！”

“八岁就有这刀工，这小朋友是干厨师的好材料！”

薛泉生面色骤然红润，情绪狂热。

“这是一块璞玉啊，好好雕琢，以后成就不在老夫之下！”

闻言，黄解元心中骤然一震。

他知道许诺在厨艺这块有非凡的才能，但没想到这么变态，连一向不轻易夸人的薛老泰斗，竟然给予他这么高的评价！

“薛老，那您……”

“这小朋友现在在哪？带老夫去见一见！”

电话那头，传来薛泉生兴奋激活的嗓音。

“薛老，你这是要收许诺为弟子？”

“没错，八岁就有这刀工和厨艺，好好培养这小朋友，以后成就绝对超过老夫，甚至能将我们淮扬菜发扬光大！”

“小黄，老夫今年八十一了，要是能收许诺小友为徒，老夫还能为咱们淮扬菜发点余热，再培养一个国宴大师！

“那老师，我现在就来接你。”

“不用，告诉老夫他在哪，老夫亲自去！”

“好久没遇到这么有天赋的苗子了，真是让人兴奋啊……”