第45章 先秦美食之旅

在方美琪的价值观里,生活有没有仪式感,并不重要。

舒不舒服,开不开心,才是最重要的。

玩游戏也一样,从来没有哪条法律规定过,女孩子不能单独上街。

所以她抵达鱼台县后,第一时间,就是寻找好吃的。

这游戏,哪都好,要画面有画面,要剧情有剧情。

可惜就是娱乐太少,既没有盛唐的繁花似锦,也没有大宋的夜夜笙歌。

唯一能让她提起兴趣的,也就是食色性也里提到的,美男子和美食。

美男子就算了,她发现这个时期的男人,不太爱洗澡,身上多少都带点味儿。

后来通过查资料才得知,唐以前的沐浴,更多的是一种礼节,而不是清洁。

比如阅览圣贤书之前,必须焚香沐浴,才算对先贤足够的敬重。

直到唐以后,洗澡的性质才发生变化。

到宋代就更牛了,连洗浴中心都有了。

她在街上逛了半天,最后找了家看起来还算气派的酒肆,迈步走了进去。

“姑娘里边请,打尖还是住店?”酒保热情地迎了上来。

“打尖。”方美琪冷冷应了声。

“好嘞,二楼雅座一位,伺候着。”

在胡姬的带领下,方美琪挑了个靠窗的位置,方便观察街面上的动静。

这是她的职业习惯,时刻保持视野的开阔,才是刺客的生存之道。

方美琪解下细腰上悬挂的剑鞘,啪地一声扣在酒案上。

食客们纷纷吃了一惊,不由自主地朝这边看来。

女孩独自下馆子,可不多见,敢带剑的,就更少了。

不过在这些NPC的认知里,剑是彰显身份用的礼器,不是拿来砍人的。

“姑娘,请问吃些什么?”胡姬小心翼翼地开口询问。

“鱼台县最有名的,不就是鱼脍么?”方美琪头也不抬:“要一盘鱼脍,一盘热菜,再来一壶酒,全都要最上乘的。”

“好的,姑娘请稍等。”

胡姬退下后,方美琪悬着的心,总算落了地。

因为这一次,总算没有点错菜!

她想起之前糟糕的游戏体验,尴尬的脚趾头缝都扣地。

大概过程,是这样的。

“小二,来盘酱牛肉,一壶好酒!”

“客官快些噤声!朝廷有规定,私贩牛肉是犯法的!”

“那来碗西红柿鸡蛋面。”

“木有西红柿。”

“那鸡蛋面总有吧?”

“木有面条。”

“行行,你给我来盘炒鸡蛋吧,你别告诉我,连鸡蛋都没啊。”

“鸡蛋有,但只有鸡蛋羹。”

“你这什么破店啊,炒时蔬有吗?”

“木有。”

“包子有吗?”

“木有。”

“馒头有吗?”

“木有。”

“那你到底有什么啊?”

“粟米窝窝饼,蘸各种肉酱。”

“听起来就腻味,算了算了,你给我来半个西瓜,我只当吃减肥餐了。”

“木有西瓜。”

“苹果呢?”

“木有苹果。”

“那你们怎么开到现在,还没倒闭啊!!!”

事后查资料时才发现,她点的这些东西。

有些是食材受限,还没有从国外传进来。

有些是技术受限,没有发明铁锅,所以只能烹煮和炙烤。

接连出了几次洋相后,方美琪也学乖了,点菜不说具体菜名和食材,这才不至于被饿死,

幸亏这游戏,没有别的玩家,否则非得让人笑掉大牙不可。

“姑娘,你点的菜上齐了,这是炮鳖,这是脍鲤,请慢用。”

方美琪搭眼一看,脍鲤她能理解,就是新鲜鲤鱼切片。

炮鳖瞅了半天,才发现就是清炖甲鱼。

除此之外,还有一壶既叫不出名字,也分不出类型的酒。

尝了一口,酸酸甜甜的,后味还有点辣,像是几种饮料调和在一块,又倒入白酒的味道。

“哇塞,这刀工绝了。”

方美琪夹起一片透明状的生鱼片,透过薄薄的鱼片,甚至能看清对面的食客长什么样子。

放入口中后,用舌尖轻轻一抿,鱼片就融化成肉汁。

鲜美甘甜的滋味,在口腔中蔓延开来,刺激着她挑剔的味蕾。

她想起互联网上被营销成神话的各种仙人。

什么米饭仙人,寿司仙人,拉面仙人……

老祖宗发明这种精细食物时,丫还在小破岛上茹毛饮血当瞪眼瞎呢。

吧唧……吧唧……

就这么白嘴吃,越吃越上瘾。

“这位小娘子,鱼脍者,春用葱,秋用芥,不得其酱不食。”

食客中有好事的公子哥,端着一盘黑糊糊的酱料,走到方美琪面前。

事实证明,即便在古代,泡妞的成本,也是极高的。

能出入这家酒肆的人,大抵非富即贵。

方美琪瞥了一眼那盘酱料,其实就是把大葱捣烂,然后春成葱泥。

再把椒、豉之类的香辛料碾碎,跟葱泥搅合到一块,最后弄成一盘子糊糊。

这要放在现代料理中,食客得把桌子给掀了。

因为葱一旦捣烂,改变其物理结构,没多久就会发生腐败现象,再混入没有炒制的香辛料,味道比玛莎拉还冲。

可没办法,古人的烹调技术有限,口味也跟现代人大相径庭。

不过抱着来都来了的想法,方美琪还是轻轻蘸了点,鱼片搭配葱酱一起吃。

结果刚入口,一股脚臭味直冲天灵感,薰得她直翻白眼。

“咳咳……咳咳……”

“小娘子吃不惯?你该不会,是外族人士吧?”

公子哥傻眼了,他自诩是美食专家,却没成想弄巧成拙了。

“你给我滚!”方美琪气得打烂了盘子,好好的一次美食体验,就这么给糟践了。

她都纳闷了,古人怎么会有这种重口味?

但她不知道的是,类似这样的黑暗料理,后边还有很多,都等着她去体验呢。

比如烤乌鸦、蚂蚁酱、狼油烤狗肝、河豚蘸蜜糖、胡椒盐抹茶……

“店家,给我来碗银耳燕窝粥。”

“不好意思啊客官,本店没有你点的这个,只有粟米粥。”

“那就粟米粥吧,多放点白糖。”

“白糖也没有,只有蜂蜜。”

“那……那就蜂蜜吧。”

好吧,没用的知识又增加了。

穿越到这个时期,连吃口糖,都是奢侈。

该说不说,虽然没有炒菜,粥熬的还真不错,比用电饭煲熬出来的强多了。

一碗香甜的小米粥下肚,暖心又养胃。

“军爷,军爷你不能这么干啊,我女儿病了,在家急等着我回去抓药呢。”

“少废话,官府征调粮饷,拉走。”

酒肆窗外泥泞的小路上,一名少妇正死死抱着一袋子鱼干。

与她发生争执的,是蒙恬旗下的治粟都尉,说得通俗点,就是押粮官。