第37章 新的法子,蔗糖变白糖!
- 大唐:官府分媳妇,分给我公主?
- 超级土拨鼠
- 2049字
- 2024-02-15 23:42:14
“啊,长乐,我没事。”
“哎呀,不知不觉都到了关市的时间,那咱们赶紧准备走吧。”
秦长夜把最后一单皮蛋瘦肉粥卖出去,开始打包东西。
今天一共是卖出去12碗八文钱的粥,还有10碗五文钱的粥,共收146文钱。
加上卖鱼的200文钱,总收346文钱。
除去人工水电等等,家里纯收还能有200文钱左右。
“哇,秦长夜,今天咱们家收的钱比昨天还多耶!”
当得知最后结果,长乐眼眸都是亮的。
虽然挣的钱不够还债,更不够还怡红院的,但起码生活是有了盼头。
秦长夜笑道:“那是当然,也不看看我是谁?我可是….可是什么,长乐,你说。”
长乐笑的眉眼弯弯,毫不犹豫,举手道:“家里顶梁柱!”
“对,哈哈哈,家里顶梁柱!”
秦长夜附和。
说说笑笑,
两人开始收摊,准备离开幽州府。
在返回村里的路上,秦长夜路过了一家杂货铺,眼眸闪烁:“长乐,走,我们进去看看。”
“啊?要买什么?”
“给你买点好吃的东西,你在外面等着,看住小推车,我很快回来。”
秦长夜一马当先走了进去。
进入店里。
五花八门的杂货摆放着。
秦长夜朗声道:“掌柜的。”
见有客人来,前台连忙迎了过来:“客官,要点什么?”
“你们这里,什么最好吃?”
“什么最好吃….容我想想。”前台想了想,很快把旁边货架上的黄色方块取下来:“这个,糖。”
“糖?怎么个卖法。”
“客官,一斤糖两百文。”
两百文!!
这么贵。
秦长夜有些错愕,而后很快想起来,在后世糖是寻常物,但古代可是稀缺啊。
甚至在大唐,糖比盐还稀缺。
“来点,我试试。”
“哎~好嘞。”
见客人是真要买,前台喜笑颜开,连忙是切了一小块递给秦长夜。
秦长夜拿起放在嘴边,微微品尝。
嗯?
这么苦,也叫糖?
“还有其他糖吗?”
秦长夜忍不住问道。
前台摇头:“客官,有其他糖的品种,白糖之类的,白糖更贵更好吃,但本店没有。”
秦长夜摸着下巴,若有所思。
他好像….找到新的挣钱法子了。
“给我来半斤。”
秦长夜笑道。
前台闻言,立马去给秦长夜打包半斤糖过来。
一手交钱,一手交货,半斤糖总共50文。
秦长夜带着这包糖离开。
刚出外面,望眼欲穿的长乐便忍不住道:“秦长夜,你买了什么呀?”
秦长夜笑道:“这个先不说,我卖个关子,你张嘴先。”
“啊?干什么呀?”长乐困惑。
“别管,快张一下。”
“好叭。”
长乐毫不犹豫张开。
随后,
一块糖入口,她眼神瞬间变得异常惊喜,仿佛吃到前所未有的绝味。
“怎么样,甜吗?”
秦长夜笑着看向她。
“嗯,嗯嗯嗯!!”
长乐拼命点头,小眼神挣得大大的:“甜!好甜!!”
甜啊?
那看来。
不甜还是因为自己是个现代人,吃惯现代的精品白糖,而在这时代,哪怕是这种劣等糖,都足以让人感受到甜意。
秦长夜彻底明白过来,旋即笑道:“晚上,我看能不能做出一些更甜的。”
“啊?”长乐歪了歪脑袋:“你要做糖?”
“算….算是吧。”
秦长夜也不确定。
是不确定自己能不能成功。
“走吧,回家。”
回到家里。
吩咐长乐娶一点糖送给秦天家还有秦大云家后,他则是带着剩下的蔗糖,说干就干。
来到厨房。
秦长夜直接把灶膛里,早上做饭烧柴剩下的炭块扒拉出来。
相比于古代落后的提纯方法。
秦长夜想,要是有活性炭,那就更省事了。
用活性炭的特性,来吸附糖水里的杂质和色素。
从而让这种带了大量杂质的糖,脱离里面的杂质,吸附不必要的色素。
成为白糖。
这种办法,比黄泥提纯法,更为简单卫生。
但是活性炭,他现在没有条件制作。
目前也只能用最落后的木炭来试试。
用普通木炭虽然效果比活性炭差太多,但是也算是一个不错的提纯办法了。
今天做了一顿饭,烧的柴火不多。
里面还有一些陈年老火灰,和散发着同样干燥霉味的陈年老炭块。
秦长夜也不嫌弃,直接拿柴枝当筷子,挑选了起来。
他选了几块差不多的木炭。
在地上仔细敲碎,又一块块的挑选着。
选完后,又去找锅。
秦长夜准备要把这些木炭给煮了。
而煮木炭,最好是用一口比较旧的锅。
厨房里有两口锅。
秦长夜挑选比较旧的那一口,把火生好后,陶锅放上去。
然后把选好的炭块拿水冲了冲,直接扔了进去煮。
现在只能这样了。
等自己有钱了,再把活性炭捣鼓出来。
到时候能用到的地方就很多了。
火势慢慢的大了起来。
一会儿。
锅就开始冒起了水要烧开的白烟。
秦长夜又挑了一双旧筷子。
打开锅盖,在里面搅拌了一下。
然后让它继续煮着。
这种办法虽然不能制出活性炭来。
不过,
煮过的木炭,也勉强效果会加强一些。
过了两刻钟。
秦长夜已经煮好了木炭。
把锅里的水都倒掉后,又直接在这个陶锅里,炒起了木炭。
然后把一小包糖全部倒进去另外一口锅,加了水,一边煮,一边慢慢的搅拌。
水慢慢的烧开了,锅里飘着一个香甜的味道。
秦长夜闻着锅里散发的甜味,不禁笑了一声。
“闻到甜味了,不错不错,好像是可以成功。”
糖水煮的很快。
等到煮好后,木炭也可以了。
秦长夜便把烧剩的火,都塞到大灶里。
然后用筷子,把处理好的木炭,夹到煮好的糖水里。
筷子在糖水里不断的搅拌着,木炭慢慢的加进去。
等到木炭越加越多,这黄黄的浓糖水,颜色便越来越浅了。
屋子里没有纱布这东西。
秦长夜拿煮过的麻布,直接过滤了一遍。
然后趁着糖水还热的时候,再一次加了木炭。
如此反复两次。
木炭越来越少。
那糖水,也渐渐的变得透明了起来。
秦长夜看着这颜色,笑容绽放。
这是肯定成了!