二、物流

物流的概念的正式形成经历了漫长的道路，从20世纪初美国最先提出物流的概念至今，人们对物流活动和物流管理的认识几乎经历了一个世纪。

小故事1-1

在某大学物流学课堂上，张老师在简要介绍物流的发展历程后，让同学们一起讨论什么是物流。张同学说：“我父亲单位有一个大众仓库，现改名为大众物流，我想物流业就是仓储业。”李同学说：“不对，我哥哥单位的运输公司现改名为物流公司，我想物流业就是运输业。”陈同学说：“不对，我搬家时找的一家搬家公司现改名为物流公司，我想物流业就是装卸搬运业。”

那么，物流到底是什么？

随着物流理论与实践的不断发展，物流的相关概念与内涵也在不断变化，世界上不同国家、不同学术团体、不同学派，出自不同的角度和观点对物流概念给出了各种定义。至今为止，人们对物流的理解仍然存在差异，尚未形成一个统一认识。以下是三个具有代表性的定义。

1.美国市场营销协会的定义

1935年，美国市场营销协会（American Market Association，AMA）对实体配送的定义为：实体配送（physical distribution）是包含于销售之中的物质资料和服务，与从生产地到消费地点流动过程中伴随的种种经济活动。这是传统意义上的物流定义，它从销售的角度出发，针对物质分配过程，强调物流是功能性活动，是流通过程中的商品实体运动。

传统意义上的物流的特点包括：①只重视商品的供应过程，忽视了与生产有关的物质流通；②是一种单向的物质流通过程，没有考虑回收与废弃物的流通；③是生产销售的附属行为，只着重商品的传递，忽视了物流的能动作用。

2.美国物流管理协会的定义

2002年，美国物流管理协会（Council of Logistics Management，CLM）对物流的定义：“物流是供应链过程的一部分，它是对商品、服务及相关信息在起源地到消费地之间有效率和有效益的正向和反向移动与储存进行的计划、执行与控制，其目的是满足客户要求。”

该定义的要点包括以下几方面。

（1）强调“物流是供应链过程的一部分”，并从“反向物流”的角度进一步拓展了物流的内涵与外延。

（2）不仅把物流纳入了企业间互动协作关系的管理范畴，而且要求企业在更广阔的背景上来考虑自身的物流运作，即不仅要考虑自己的顾客，还要考虑供应商的顾客；不仅要考虑顾客的顾客，还要考虑供应商的供应商。

（3）不仅要致力于降低单项物流作业的成本，还要考虑使供应链运作的总成本最低。

2005年，美国物流管理协会（CLM）正式更名为美国供应链管理专业协会（Council of Supply Chain Management Professionals，CSCMP）。这次更名体现了物流向供应链概念的转化，也标志着现代物流全面进入供应链时代的开始。这些变化充分体现了现代物流的核心价值，反映了物流界对物流认识的深入以及物流内涵和外延的变化。

3.《物流术语》（GB/T 18354—2021）的定义

物流是根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合，使物品从供应地向接收地进行实体流动的过程。

对以上物流定义的理解包括以下几个方面。

（1）物流是物品物质实体的流动，而不是物品社会实体的流动；物流只实现物品物质实体的转移，而不发生物品所有权的转移；物品社会实体的流动是商流。

（2）物流是一种满足社会需要的经济活动，不属于经济活动的物质实体流动，不属于物流范畴。

（3）物流包括空间位移、时间变动和形状、性质变动，从而创造物品时间和形态效用。

（4）有物品就有物流，因而物流具有普遍性。