第71章 苹果酱

两人一连在这呆了两天,直到鱼篓捕到的鱼明显变少,乔伊才决定带着汤姆回去。

下到山谷,乔伊和汤姆坐上小舟,随着溪水的流动轻轻漂流。山水相依,风景宜人,这是一段充满宁静和美丽的旅程。

乔伊拿着船桨,轻轻划动着,将小舟稳稳地引导在溪水中。水面上倒映着蓝天和树木,两侧的山峦逐渐远去,取而代之的是逐渐开阔的山势。

汤姆坐在船的后面,静静地欣赏着沿途的景色,手里还时不时划动两下船桨。

这次回程虽然带的东西比上次多,但是已经有了一次经验的乔伊不仅力气更大,就连驾驶独木舟的技巧也更强。

在汤姆的帮助下,两人一船顺流而下,飞快的向着家的方向前进。

小舟顺流而下,渐渐接近了他们的家。乔伊偶尔和汤姆说上两句,感叹这段外出带来的收获。

很快,在晚上无数蚊虫向着飞速行驶的他们脸上扑打而来时,小舟平稳的停留在堤坝边的水域中。

小屋空地上,乔申已经点燃篝火在为牲畜们驱虫,还能听见他不停地“喽喽喽”呼喊小猪进食的声音。

乔伊和汤姆下船,所见所闻都让他们感受到了回家的温馨。

汤姆还没下船就大声呼叫着乔申的名字,看来这次外出让他兴奋坏了。

乔申兴奋地迎上前来,看到哥哥和汤姆平安回家,他的脸上露出了灿烂的笑容。

还不等乔申站稳,汤姆就小嘴吧啦个不停的说着这段时间的所见所闻,还拿出自己和乔伊的收获给乔申看。

听的乔申羡慕不已,可惜每次出去,乔伊要不是一个人,要不就是带着汤姆,每次都留他看家。

不过还是老实的帮着乔伊他们拿着苹果筐,看着筐内红红的苹果乔申心情又高兴起来,至少自己不用出去同样吃的着东西。

三人欢声笑语地走向家里,默契地开始处理乔伊和汤姆带回来的丰收。

乔申将苹果一个个洗净,去除果核,然后切成小块。厨房中弥漫着苹果的芳香,仿佛置身于果园。

乔伊则从粮仓中拿出黄豆,洗净之后放在大肚陶罐中蒸熟。

之后又拿着汤姆磨了几遍磨好的芘子粉,均匀的撒在黄豆中,用手和匀。

将已经蒸烫过的陶罐擦干净,一层豆子一层剁碎的苹果,最后用咸盐封口。

三人忙活了半天,足足做了四坛苹果酱。

和之前的苹果酒放在一起,之前的苹果酒早就酿造成功,而且被乔伊他们喝了一大半。

这还是乔伊控制乔申和汤姆之后才能剩这么多,品尝过这让人飘飘欲仙的感觉之后,两人彻底迷恋上。

不过乔伊当然知道过量饮酒的危害,所以他决定彻底停止酿造苹果酒,一律改为苹果醋。

这样以后做饭时味道就多了一种,也算是一种消毒液,总之用处多多。

整个厨房弥漫着温馨的氛围,三人默契合作,享受着制作美食的乐趣。这段时间的辛勤劳动为他们带来丰盛的回报,不仅仅是美味的食物。

第二天一早,乔伊就带着两人来到堤坝下。没错,乔伊打算将大瓜给收出来,这些大瓜经过几个月的生长,已经接近成熟,只需要将它们全部摘下,接下来的一切交给时间就行。

乔伊和乔申汤姆三人带着比利和拖车来到岸边的大瓜田。他们看到四株大瓜藤已经生长得郁郁葱葱,茂盛无比,瓜藤的叶子已经由青翠变成枯黄,再过一段时间藤蔓上的叶子就会全部掉光,不过现在还是一片生机勃勃的景象。

随着时间的推移,所有的生物都在尽自己最大的努力绽放属于自己的生机,这只不过是它们消亡前最后的灿烂。

“看来这一片大瓜藤都长得非常茂盛,估计能有不少收成,看来我们今天要有口福了。”

乔伊开心地说道,他对于秋收总是感到兴奋,因为这代表着劳动的成果和美味的食物。

乔申和汤姆也点头附和,一起投入到了收瓜的工作中。他们将会用小刀小心翼翼地切下一个个又大又圆的大瓜柄,将它们放入拖车中。

好在之前乔申已经用草绳编织成袋子固定好每一个大瓜,不然这些柔弱的藤柄承受不足大瓜自身的重量,会全部掉落。

在阳光明媚的秋日里,乔伊三人享受着丰收的喜悦,希望这些大瓜能够为他们带来美味的食物,填饱他们的肚子,同时也为新屋的建设积攒更多的力量。

大瓜藤蔓在充足的水肥照料下茁壮成长,每一株都挂满了十几个巨大的大瓜。

有几个大到和乔伊的上半身一样大,有的稍小一些,但也比乔伊的头颅要大得多。这些大瓜呈现出乳白色的外表,表面光滑而有光泽,仿佛闪烁着诱人的诱惑。

在劳动和照料下,大自然回馈了他们丰富的果实,这也激励着他们更加努力地继续建设新屋和经营庄稼。

这些丰收的大瓜将成为乔伊一家人和牲畜们的宝贵食物资源。

乔伊决定留下一部分作为他们自己的辅粮,这将丰富他们的餐桌,并为他们提供所需的营养。另一部分大瓜则将成为牲畜们的口粮,确保它们健康成长,提高产出。

乔伊计划明年增加大瓜的种植数量,这不仅可以满足家庭的需求,还可以为牲畜提供更多的食物资源。

只有足够的粮食才能保证未来的发展,充足的粮食可以供养更多的人,进行不同的分工,细化社会结构,保证更强的竞争力,这样才能优先保证自己的族群生存延续发展。

采摘完大瓜后,乔伊明智地将它们储存在阴凉的粮仓一层,以确保它们能够保存半年以上。

这样的食物储备可以帮助他们渡过冬季,提供所需的营养和能量。此外,大瓜藤蔓也不会浪费,它们将成为宝贵的牲畜口粮,确保牲畜们的健康成长。

解决完大瓜之后,乔伊将目光放在地里的最后一片庄稼上,沟渠两侧的黄豆生长的出乎乔伊的意料。

每一株黄豆都有一米多高,三根拇指粗细的枝干已经不足以支撑它们,所以许多黄豆全部伏地贴倒,一个个已经转为浅黄色的豆荚挂满枝头,长势比两兄弟之前精心照料的黄豆还要好很多。

看来还是得在合适的地方种植作物,不仅能够事半功倍,而且节省下来的资源和精力还能够利用到其他作物上。

明年还要多种些,而且得想个办法把堤坝边的地和小溪两侧给利用上。

乔伊和乔申沿着小水沟两侧,用刀或者斧子轻巧地砍断黄豆植株,然后将它们直接放在拖车上。

太阳透过稀疏的树叶洒在水渠旁,映照着三人努力的身影,让整个场景显得宁静而美丽。

黄豆植株在拖车上一把把整齐地堆积着,每一株都代表着未来的希望和粮食的丰富。乔申不时检查每株植株的状态,确保只有成熟的黄豆被砍断并收集起来。

在辛勤的劳动中,乔伊和乔申的脸上洋溢着满足和喜悦。

这些黄豆将成为他们家的重要粮食来源,也将用于榨油、喂养牲畜和交换物品,为家人们带来富足和稳定的未来。