1.3 手机摄影基础

无论是记录生活还是发表观点，我们已经确定了即将拍摄的视频的大致面貌，接下来就要正式拍摄Vlog。我们在摩拳擦掌准备大干一场时，应该先想想用什么器材来拍摄。

诚然，每个人都希望自己的Vlog能拥有电影一样的画面质量。但更好的画面质量便意味着你将在各个环节付出更多——携带更多的电池、布置更多的灯光、准备更大的存储空间、处理更复杂的工作流程，甚至因为机器变得更重，所以你不得不找一个助理帮忙移动摄影机（图1-7）……谁都不希望这样大费周章地拍摄一个Vlog。从更实际的角度来说，这样也会耗资巨大，毕竟拍摄Vlog的预算有限。

令人高兴的是，我们现在并不需要如此费力地制作视频。随着技术的进步，摄影机越来越小型化。这里提到的“摄影机”并不仅仅指传统意义上的摄影机，而是指一切可以进行摄影的设备，例如手机（图1-8）。

◆手机摄影的优势

手机作为摄影工具有得天独厚的优势，那就是便携和隐蔽。

如今，几乎每个人都有一部智能手机。它不仅是我们重要的通信工具，更是我们完成很多工作的生产工具。Vlog的拍摄在很多时候都需要从日常生活中汲取素材，我们很少有人能随时随身携带着相机或摄影机，但几乎都会随身携带手机，因此使用手机能拍摄到更多日常生活中突发的场景，或是随时记录灵感（图1-9）。

某些场景并不方便使用摄影机进行拍摄。一些公共场合，例如大部分商家会抵触用摄影机拍摄，地铁也会有禁用摄影机的相关规定。而当你想要拍摄陌生人时，用摄影机或相机有时会让对方心生戒备。此时，用手机拍摄在多数情况下会被允许，能很好地避免产生矛盾。

手机与摄影机等相比机身小巧，因此能在一些特殊的拍摄环境中大显身手。例如在一些或高、或低、或狭窄的拍摄场景中，使用摄影机不方便取景，而使用手机便能摆脱这些困境（图1-10）。

此外，近年来手机在摄影和摄像方面的技术进步也是显著的。

首先，手机上的镜头数量越来越多（图1-11），更多的镜头意味着有更多光学变焦选择。这些镜头或者能让我们拍得更广，或者能让我们拍得更远。

其次，手机的图像传感器越来越好。图像传感器的作用相当于传统相机中的胶片，越来越先进的图像传感器往往伴随着越来越大的感光面积，让手机可以接收更多的光线信息，这意味着用手机拍摄的视频细节更清晰。这里不得不说，大家不必被“高达数千万像素图像传感器”的宣传所迷惑，因为像素数量仅影响所记录影像的物理分辨率，而真正的画面效果还与镜头、噪点、宽容度、色彩管理等一系列技术指标相关。更重要的是，现在常见的视频尺寸为“高清（HD）”或“超高清（UHD/4K）”，其物理分辨率是一个固定值，仅有800多万像素。因此，尽管像素是很重要的技术参数，但单纯的像素数量并不能决定一台拍摄器材的优劣。在图1-12中，使用相机和手机拍摄同一分辨率的视频，放大后可以看到手机拍摄的画面的细节还是与相机存在一定差距。

最后，手机拥有性能越来越强大的图形处理器。图形处理器配合各种软件，可以在拍摄时提供电子稳定、实时调色、美颜滤镜等功能（图1-13），这些功能极大地方便了我们的创作。

◆手机摄影的劣势

尽管手机的拍摄功能如此强大，但手机还是有很多不足之处。我们必须认识手机摄影的局限性才能更好地发挥它的功能。

手机在很大程度上追求更便携轻薄的机身，因此，手机上的影像部件必然较小，也就是手机拥有较小的感光元件和较小的镜头尺寸。尽管手机的感光元件近年来有了较大的进步，但与相机或摄影机的感光元件相比还是小很多，这意味着与相机或摄影机相比，手机从物理层面不能接收更多的光线信息，这样就使得在低光照度环境下，例如在室内或夜间拍摄时，用手机拍摄的视频会有较多的噪点，画面质量较差（图1-14）。尽管手机可以通过图像处理算法消除一部分噪点，但这会导致画面细节的缺失。

手机更便携轻薄的机身带来的还有镜头结构的缺失。镜头是由若干组光学透镜组成的，不同的光学透镜会带来不同的光学性能，例如让光线更加均匀、画面细节更丰富等。但由于体积的限制，手机镜头往往不能用最好的光学结构来设计。更遗憾的是，大部分手机镜头中都没有光圈。光圈是用来控制进光量的机械装置，少了光圈，手机便不能借助光圈控制曝光和调整景深。此外，手机多个镜头之间的画质也有较大的差异。当我们切换镜头时，画面往往会产生颜色和曝光的变化，这也会给我们的创作带来一些困难。

现在的手机大多是一块厚度不大的立方体结构，并不是为摄影摄像专门设计的。因此在使用手机长时间拍摄时，手持手机拍摄运动镜头和固定镜头都较为不便，这个问题我们将在1.4节中详述并加以解决。手机取景仅能依靠唯一的屏幕，在强光下或某些角度下取景较为不便（图1-15）。

尽管手机有着诸多相较于传统相机、摄影机的劣势，但是总体而言，针对Vlog这种新媒体视频形式，手机还是最方便的摄影工具之一。因此，我们将学习如何扬长避短，更好地利用手机进行拍摄。

◆认识你的手机

手机主要有两大操作系统，即苹果主导的iOS系统（图1-16）和谷歌开发的安卓系统（图1-17）。当然，华为手机也发布了自己的操作系统——鸿蒙系统。苹果公司的iPhone作为互联网智能手机的开创者之一，其产品性能和软件生态一直处于行业领先地位。在2021年全球智能手机市场中， iPhone的市场占有率达到23%，位居第一。

iPhone的特点之一便是完整的生态系统和强大的软硬件整合能力。尽管从硬件上来看，iPhone的摄像头并没有太大的优势，但是凭借强大的软件算法和色彩管理，iPhone将动态影像的画面质量提高到了行业领先的水平。如今的iPhone不仅拥有强大的在低光照度条件下拍摄的能力和3个涵盖超广角、广角和中长焦的摄像头（iPhone 11以后的Pro机型），还可以通过算法在拍摄过程中提供电子稳定能力。iPhone还可以通过LiDAR激光扫描雷达，预测被摄物体的轮廓和距离，从而提供一定的后期景深制作能力。同时，部分第三方软件基于iOS和苹果公司A系列图形芯片进行了一定的优化，从而可以录制高码率、高压缩比的视频，使得动态影像质量进一步提高。苹果公司公布的iPhone 14摄影性能参数如图1-18所示。

而安卓手机的硬件优势是iPhone无可比拟的。例如小米、vivo、Oppo、华为等手机厂商，其部分手机型号拥有与老牌光学镜头厂商联合研制的摄像头，这些摄像头覆盖更广和更长的焦距，并拥有更好的光学质量和更高的像素（图1-19）。有些手机甚至应用了和专业相机类似的1英寸（1in≈2.54cm，余同）CMOS传感器，拥有其他手机不可比拟的先天优势。但是在色彩管理和软硬件整合方面，大部分安卓手机都存在一些问题。例如，在切换不同焦距的摄像头时，大部分安卓手机都无法保证色彩的一致性。这些问题会给创作带来一些障碍，但安卓手机依然是我们拍摄视频时很好的选择。

两大操作系统在操作上或多或少会有一些区别，并在功能上各有特色。但我们在选择手机进行拍摄时，不仅要考虑操作系统，还要考虑以下几个关键问题。

（1）手机摄像头的等效焦距及数量

等效焦距即摄像头匹配同样视角的35mm全画幅相机时的镜头焦距，也就是手机摄像头和多少焦距的135相机镜头所形成的视角是一致的。一般来说，焦距在35mm以下为广角镜头，35-85mm为中焦镜头，85mm以上为长焦镜头。如果焦距在24mm以下，通常被称为超广角镜头。

手机的主摄像头的焦距一般为28—35mm，这样的焦段能够覆盖我们日常生活中拍摄的大部分场景。但是这样的广角镜头也会有一定的局限性，尤其是在拍摄近景或特写画面时，广角镜头会带给观众很强的疏离感，不能让观众将注意力集中在主体上。因此，近几年推出的手机一般会配有后置双摄像头或三摄像头（图1-20）。除了作为主摄像头的广角镜头外，通常还配有一个中长焦镜头，用来拍摄较小的视野范围内的场景，这个中长焦镜头可以拍摄较远处的物体，也可以拍摄将环境因素排除在外的特写画面。而超广角镜头也在手机的镜头组中越来越常见，它可以带来更广的视野范围，将更多的环境容纳在画面内。超广角镜头在拍摄时受手持晃动的影响较小，拍摄的画面相对稳定。

（2）手机支持的帧率

帧率即视频每秒能够显示的画面数量。一般来说，数字影片的帧率多为24帧/秒～60帧/秒。受到传统广播电视系统的影响，数字视频也被分为PAL制式和NTSC制式。这两种制式的帧率并不完全兼容，如果混用，会造成丢帧、画面重影、画面撕裂等质量问题。大部分手机都可以拍摄这两种制式的视频，创作者在使用时要小心进行选择。如果拍摄的视频主要在国内传播，尽量选用PAL制式下的25帧/秒或50帧/秒的帧率进行拍摄（图1-21）。

同时，大部分手机还支持高帧率或低帧率拍摄。在影视工业中，我们将这样的拍摄称为“升格”或“降格”拍摄（图1-22）。高帧率拍摄的画面可以在播放时实现慢动作效果，而低帧率拍摄的画面则能呈现快速变化的延时摄影效果。创作者在拍摄时可以随时调整帧率，以带给观众不一样的视觉体验，让视频充满吸引力。但要注意，拍摄完特殊帧率的画面后，一定要及时调回正常的帧率。

（3）手机支持的视频分辨率

视频分辨率（图1-23）是指视频画面的高宽比和像素数量。如今，视频制作已全面进入高清（HD）时代，这里的“高清”是指一种视频制作标准。一般来说，高清画面的分辨率为1280像素×720像素，全高清（FullHD）分辨率为1920像素×1080像素。有些手机支持超高清画面的拍摄，其分辨率为3840像素×2160像素。超高清画面的长边接近4000像素，因此通常被称为“4K”画面（图1-23）。

一般来说，更高分辨率的视频会包含更多的画面细节，同时会占据更多的储存空间和进行更多的芯片运算。因此在某些情况下，高分辨率和高帧率是相矛盾的。举例来说，iPhone 13 Pro在高清（HD）分辨率下的最高帧率可以达到240fps（frame per second，即帧/秒），而在超高清（4K）分辨率下，最高帧率仅有60fps（图1-24）。作为创作者，我们需要根据手机性能和创作需求，平衡设置帧率和分辨率，以达到手机性能和画面质量的平衡。

（4）手机可用的储存空间及编码格式

如今，大部分手机的内置储存空间为64GB～1TB。对于视频拍摄来说，较大的储存空间能够让我们拍摄更多的素材。由于素材会占用很大的手机存储空间，因此建议创作者选择储存空间在128GB以上的手机。

由于拍摄视频时可以选择不同的编码格式，因此，不同编码格式下，同样时长和分辨率的视频所占用的储存空间也不尽相同。部分手机支持更高级的H.265编码格式（也称HEVC格式），从而可以在占有较小的储存空间的同时实现更高的画面质量，但对手机的运算速度有一定要求（图1-25）。我们可以适时地选用更高级的编码格式，让拍摄的画面质量更高。

事实上，手机的软硬件设置和性能中还有很多会对视频拍摄产生影响的细节。但是作为初学者，我们只需要先了解以上几个最重要的方面。在之后的章节中，我会介绍更多会对视频质量产生影响的设置和性能，并为大家详解这些设置和性能背后的原理。你在学习完后面的内容后，可以回过头来看本章的内容，也许会有不一样的感触和收获。

◆手机摄影软件

了解了手机摄影硬件后，我们还需要了解手机摄影软件。和专业摄影机不同的是，使用手机进行摄影时可以通过使用各种软件来获得不一样的视觉效果，这也是用手机拍摄Vlog的优势。本书中我们仅以iPhone自带的相机软件为例进行说明。

1.基础拍摄功能

进行基础拍摄时，我们通常会采用手机自带的相机软件(图1-26）。

在手机自带的相机软件中，我们首先需要将拍摄模式切换为“视频”。在此模式下，相机界面有以下几个组成部分。

取景界面：这是拍摄的主要界面，通过触屏操作，我们可以点选画面中的拍摄主体实现对焦（图1-27）。但要注意，大部分手机采用“相位对比”的对焦方式，原理是寻找画面中具有反差的元素实现对焦。这种对焦方式可以简化手机摄像头的结构，但对焦速度一般偏慢，并且无法对反差较小的地方对焦。如果你想要对焦的位置恰好是纯色的或反差较小，那么很可能无法顺利地进行对焦，画面会一片模糊。想顺利对焦，我们可以通过点选画面中反差较大的部分作为对焦点，例如物体的边缘。

除此之外，我们还可以通过点选画面中的不同位置实现自动测光和自动曝光。手机的相机软件一般默认为全自动模式，在这样的模式下，点选取景界面中的任意位置，手机就会以此为基础进行自动测光和自动曝光。如果你想先固定对焦和曝光设置后再调整画面构图，还可以通过长按画面中的某一点，锁定当前的对焦和曝光设置。如此一来，无论画面构图有怎样的调整，画面的对焦和曝光设置都不会有任何改变。

摄像头切换按钮：一般来说，摄像头切换分为前后置摄像头切换和后置摄像头之间的切换两种。通过点击前后置摄像头切换按钮（图1-28），我们可以在前后置摄像头之间进行切换。前置摄像头一般是广角摄像头，主要用于自拍，它可以让我们在面对镜头的同时通过屏幕观察自身的状态，便于我们独自拍摄Vlog中的个人讲述部分。但请注意，由于我们平时都是竖握手机，如果我们拍的Vlog要横屏播放，那么就要在拍摄时注意持握手机的方向，否则拍摄的画面可能不符合观众的观看习惯，从而让观众感到不舒服。

除了前后置摄像头切换按钮，还有一个按钮可实现后置摄像头之间的切换。现在的手机多后置多个摄像头，我们可以通过切换不同的后置摄像头来调整取景范围（图1-29）。

一般来说，我们可以通过在屏幕上做张开双指或闭合双指的动作来扩大或缩小取景范围，手机会通过内置的电子变焦功能来模拟相应的效果。

多个摄像头除了能给我们带来拍摄得更广和更远的好处之外，也为画面的视觉表达提供了丰富的选择。我们可以在拍摄人物或物体的特写时尽量使用长焦镜头，这样能更好地减少周围环境对画面的影响；在拍摄环境、人物动作及其他运动镜头时，可以使用广角甚至超广角镜头来塑造画面的冲击力（图1-30）。

在拍摄前，我们应该先根据画面的内容来选定合理的镜头焦距，然后通过前后走动确定构图。而不是站在原地不动，仅仅通过缩放画面来构图，这样很可能导致画面表意不够准确，甚至出现与画面不匹配的视听语言。关于镜头焦距的进阶内容我会在第5章中为大家详细阐述。

帧率和分辨率：分辨率越高，我们就会得到更多的画面细节，而高帧率会带来更加流畅的画面。一般来说，如果在一般的视频平台上发布，高清（HD）分辨率即能满足画面要求。如果想要更多的画面细节，可以选择4K分辨率，而帧率一般选择25fps或50fps（图1-31）。

更高的分辨率和帧率带来的是视频文件所含数据量的极大增加。因此在拍摄高分辨率和高帧率的视频时，建议大家预留足够的储存空间。

曝光补偿：简单来说，曝光补偿就是指在手机自动测光的基础上让画面变得更亮或更暗。我们可以通过长按屏幕进行曝光设置的锁定，也可以通过长按屏幕后上下滑动来调节画面的明暗。

一般来说，我们可以在不同风格的画面中通过调节曝光补偿来获得相应的效果。比如我们在逆光拍摄时，可以通过减少曝光形成“剪影”的效果，也可以通过增加曝光形成亮调的视觉效果。曝光值没有绝对的对错，我们一定要想清楚自己想要什么效果，再做曝光补偿的调整。

2.特殊拍摄功能

除了基础拍摄外，我们还可以通过手机相机拍摄很多 “视觉奇观”。这些“视觉奇观”让视频变得更吸引人眼球，还可以更好地表现某些特定的内容。

慢动作（“升格”拍摄）功能将对现实生活的记录放慢，从而创造出唯美浪漫的气氛，通过这种功能我们还可以展现现实生活中肉眼不易观察到的高速运动细节（图1-32）。

延时摄影（“降格”拍摄）功能能将所拍摄的较长时间的画面压缩变短，从而快速展现时空的变化（图1-33）。延时摄影功能通常用于展现时间的流逝或天气的变化，相应画面在视频中常作为定场镜头或转场镜头。

如今，有些厂商推出了特殊摄影设备或手机摄影附件，我们甚至可以利用手机完成360°拍摄。一些手机上也有如“双景拍摄”等特殊视频拍摄功能（图1-34）。这些功能都利于我们创作更多的“视觉奇观”或方便我们展现某些特定的题材。但是在使用前我们还是要充分地想清楚要表达的内容，毕竟这些功能只是服务于拍摄的手段。

◆手机摄影基本操作

了解了手机的软硬件后，我们开始正式的拍摄吧！手机摄影的基本操作非常简单——拿起手机并点击录制键，似乎没有难度可言。但是为了拍好画面，我们还是要注意以下事项。

在摄影时，尽量双手持握手机，大臂夹紧，小臂放松（图1-35）。大臂夹紧有助于减缓在拍摄时的肩部疲劳感，还可以在拍摄时尽可能地保持手机的稳定。

开始拍摄后，如果需要对设置进行修改，例如变焦或者调整曝光，尽量轻触屏幕进行调整，避免过分用力导致画面抖动。

拍摄运动镜头时，要尽量使用广角镜头，避免使用长焦镜头进行手持拍摄，这样可以使画面尽可能平稳。若要拍摄更复杂或更激烈的运动镜头，我们也可以使用运动辅助工具进行拍摄。

在一些特殊角度的拍摄中，我们可能会单手持握手机拍摄。此时，我们可以使用手机侧边的音量键启动拍摄，避免为了用手指触碰屏幕上的录制键而导致手机脱手。我们也可以通过连接有线耳机，使用有线耳机的音量键启动拍摄（图1-36）。

总而言之，尽管用手机拍摄视频非常方便和简单，我们在拍摄时依然要注意动作姿势和使用技巧的准确，保证画面的稳定和设备的安全。必要时，建议为手机装上更专业的防护外壳或腕带，这样的多重保障可以让拍摄更加安全。