第200章 江州“文人菜”：滕王阁红酥肉

红酥肉又被称作滕王阁红酥肉，是江州的一道传统特色名菜，是用猪五花肉、鸡蛋、马蹄等食材，通过油炸、烧焖等方式，历经数道工序制作而成的。

这是一道典型的“文人菜”，相传是由北宋名相王安石在其新婚之时...