盐津铺子（002847）成立于2005年，于2017年在深交所中小企业板上市，被媒体誉为“中国零食自主制造第一股”。创始人为张学武和张学文两兄弟。
盐津铺子的股权架构经历过三个重要的阶段，我们来逐一讲解。