灰色纸片为什么会显得明亮——感觉对比

在生活中，你是否注意过这样的现象：将一张灰色的纸片放在黑色背景上，颜色会显得更加灰暗；可要是放在白色背景上，它的颜色就会显得比较明亮。其实变化的不是颜色本身，而是我们的感觉。当某一感受器受到几种不同的刺激后，感受性会发生变化，这种现象在心理学上被称为“感觉对比”。

感觉对比又分成两种情况。一种是刺激物同时作用于某一感觉器引起的对比，也就是同时对比，像上述灰色与白色背景和黑色背景的对比就属于同时对比。我们还可以做一些类似的实验，如将白色的纸片放在黑色的背景上，会比放在灰色背景上显得更白，像这种无彩色对比引起的一般是明度感受的变化。

若是进行彩色对比，就会引起颜色感觉变化，如将一对补色（如黄色和紫色、蓝色和橙色、红色和绿色）放在一起对比，会让彼此看上去更加鲜明。这也是产品包装、宣传海报广泛使用补色的原因，它们会带来更加活跃生动的颜色感受，能够在第一时间抓住消费者的注意力。

关于同时对比，我们还可以做一个小游戏：将自己的左手泡在一盆热水中（注意温度不可过高，避免烫伤），右手泡在一盆凉水里，1分钟后，将双手同时泡进一盆温水中，此时右手会感觉热一些，这种情况就是温觉对比引起的。这也提醒我们，只凭感觉判断温度是不可靠的。

感觉对比的另一种情况是继时对比，指的是刺激物先后作用于某一感受器引起的对比现象。这种对比在日常生活中也是很常见的，比如我们先吃过甜度很高的糖果、巧克力、奶油蛋糕，再去吃甜度一般的水果，就会觉得水果很酸，可要是先吃水果，再吃糖果，就会觉得糖果比它本身的滋味更甜；同样，如果我们吃到非常苦涩的食物，再喝一口白开水，就会觉得白开水有一种微微的甜味；如果我们长时间盯着红色的背景看，再转向白色的墙壁，就会感觉白墙上有绿色。这些有趣的现象都是继时对比引起的。

那么，不同感受器接收到多种刺激时，会不会引起感受性的变化呢？答案是肯定的。美国的一位心理学教授曾经做过一个味觉—视觉对比实验，她请来一些品酒专家，让他们品尝两杯葡萄酒。其实这两杯酒是同一种白葡萄酒，但教授在其中一杯中加入了红色无味的食用色素，结果品酒专家真的将它当成了红葡萄酒，还品出了红酒特有的涩味。这就是一个视觉影响味觉感受的典型例子，也被心理学家称为“联觉”。