上下九步行街,在广州的荔湾区上九路、下九路、第十甫路之间,俗称西关。
是广州市三大传统繁荣商业中心之一,有各种各类的商铺,上下九不只是商业步行街,还是一条中西合璧的西关风情街,是来广州旅行必游的风景线。
在这里,你不只会看到现代的商业文化,还会吃到众多老西关美食,同时在这里,也会感受岭南人民的民俗风情,上下九步行街最大的特色,就是标志性建筑:骑楼!
据说最早期,上下九在明清时期,是对外贸易重要之地,各国、各地的商贾都云集于此,大名鼎鼎的十三行就在此地,甚至是那些豪商巨贾的私家园林。
直到一九一八年,广州政府参考香港殖民政府,为改善居民拥挤的住宿情况的经验,建议在广州兴建骑楼,并拆除城墙与西关大屋,把土地分级出售,然后再进行规划,才有了上下九这种外廊式建筑物:骑楼,
骑楼的特点是上楼下廊,楼体以二至三层为主,骑楼下的廊,遮阳又防雨,既是居室或店面的外廊,又是室内外的过渡空间。
而走廊上方为二楼的楼层,犹如二楼“骑在”行走廊头上,故称为“骑楼”。
而我最喜欢的就是上下九的各种老字号小吃店,我仿佛对老字号的东西都情有独钟,不管是吃的、用的、穿的,我一直觉得能流传下来的东西,都是非常有价值的。
甚至对老人,我也很有兴趣,大部分年轻人都不喜欢与老人相处,我不一样,我很喜欢跟老人相处,因为我觉得老人就似一坛老酒,深藏着许多故事与文化。
我仿佛从小就喜欢与老人一起相处,在我很小的时候,我母亲的奶奶与我父亲的奶奶,我是常会跟在这两位老太太的身旁,并且常与她们一起睡觉,每天,她们会在我耳边,跟我讲着一个个的传说与精彩故事来哄我入睡。
后来母亲的奶奶去世了,父亲的奶奶眼睛看不清了,耳朵也不太好,所以她常会没有办法跟我清晰诉说一切,但只要有空闲时,我还是很愿意听她不停唠叨她过去的一切,或者父亲年幼时期的生活。
再大一点,我就常与外公、外婆、爷爷一起,上学时在我们家,一放假就住在外公家。
我有空就看爷爷治病,每当爷爷要上山采药时,我也会背上小篓一起。
在山里,爷爷为了增加我的兴趣,他不只会为我介绍各种草药的形态与特征,还会讲许多精彩的故事给我解闷,遇到一些好吃的野果,他就会摘来给我吃。
所以,山上那些既是草药又是食物的野果,我几乎都吃了个遍,印象最深的就是吃金樱子。
金樱子,根、叶、果均可入药,根能活血散瘀、祛风除湿、解毒杀虫等功效,叶外用可消炎止痛,果能止腹泻,固精缩尿,止咳平喘,并对流感病毒有抑制作用。
因金樱子果实上长满刺,采摘时要特别小心,爷爷摘下来,就会放在地上用鞋踩住搓两搓,把上面的尖刺去掉,如果旁边有水源,我还可以拿去水里洗洗。
如果没有溪水,就直接吹两吹,再拍两下,然后放到嘴里咬开,再把里面的种子挖出,直接放在嘴里咬碎吸取果食里的甜汁,今日再想起来,那个画面有些不忍直视。
与外公、外婆一起,有时他们要下地时,会问我自己在家里玩还是与他们一起下地,我常会选择与他们一起下地,这种时候,他们就会在一旁帮我搭个小棚子,让我在里面遮阳吃零食。
我不只喜欢跟着自己家里的老人一起,邻居家的老人,我也喜欢相处,没事时,我喜欢听他们跟我讲,属于他们那个年代的故事与各种传说。
我觉得跟同伴一起就是个玩,与长辈一起,我仿佛总会拥有更多收获,所以我常不介意与老人相处。
我一直觉得小孩是未来,青壮年是战斗力,老人是文化的传播使者,如果哪个民族没有了老人,那么这个民族的文化,离灭亡就不远了。
在外面吃饭时,我也喜欢观察老人的选择,如果这个店铺有许多当地的老人光顾,那味道一定不会差到哪去,并且价格也不会太贵。
与林斌一起,我就不需要操这份心,他从小在广州长大,是广州的活地图,他总会告诉我有什么好吃的与好玩的,并且还很喜欢讲着讲着,就又讲到有关人身安全上。
今天,我们走在路上,正好有个电话打来,我接完电话后,林斌对我道:“拿手机时,不要直接拇指与食指分开这样听电话。”
“不这样拿,那要怎么拿?”
“要拇指拿一边,食指按住手机后背,中指与无名指、小指再放在另一边。”
“为什么?”我迷惑道。
“这样安全,你的手机会拿得更稳当,就像拿毛笔一样,正确的握笔姿势,让你更稳更好。”
“哪有这么多讲究?”
“当然有讲究了,像你单独走路时,我一直提醒你,尽量靠边行走,并且要往跨着包的那边行走,比如你左手提包,你就要往左边靠,尽可能地让你的左边没有通行的空隙,这样预防有人突然由后面向你实施抢劫,他会很难一击得手。
一般罪犯犯罪,他们往往会像捕猎的食肉动物一样,先观察对象,选择最容易成功得手的目标,当他发现你并不会让他那么容易成功,就不会轻易对你下手。”
“那如果突然遇到一个持刀拦路抢劫的怎么办?要怎么逃脱?”我问道。
“这种情况,你就赶快把钱包给他,然后立马逃离现场。”林斌严肃道。
“我就这样乖乖地把钱送给他,也太窝囊了吧,反抗也不反抗一下?”我觉得林斌有些搞笑。
“不窝囊,别说他要钱,哪怕是他要你的人,我也希望你不要反抗。”林斌怔怔地望着我。
“越说越离谱了,要我人,我也乖乖地由得他,每个女人都这样,都不敢反抗,那这个罪犯是不是觉得太容易得手了,以后要不天天去抢劫算了。”我有些恼怒道。
我简直不能理解,这是一个警察说出来的话吗?居然叫自己的女朋友遇到抢劫不要反抗,哪怕是突然要劫色,也要顺从他,这是什么歪理呀?
“抓捕罪犯是我们警察的事,不用你来操心,你的责任就是做好一个公民应该做的事。”
“哦!我做好一个公民应该做的责任,就是什么时候都乖乖投降,任人鱼肉?”我没好气道。
“芯!我只希望任何时候,你都要好好活着,哪怕你受尽了污辱,只要你能活着,比什么都好,你懂吗?”林斌停下脚步,凝视着我。
我突然忍不住在心中颤抖了一下,然后转过头不看林斌。
“钱财都是身外物,也许许多人觉得女人的贞洁对男人来说很重要,但在我看来,你的生命比什么都重要,我不求别的,只求任何时候,你都要好好地活着,因为只有活着才有希望,如果生命都没有了,一切就没有任何意义了。”林斌握紧我的手道。
我没有再讲话,只是陪着他缓缓往前走,我们沿着上下九步行街,一路散步,走到了荔湾广场,看到一个柜员机,我发现我身上就几块钱,告诉林斌我要去取点钱。
当我去取钱时,林斌还由身后抱着我的腰,如孩子般趴在我的肩头,我有些许郁闷地望着他,刚才讲话时表现得那么成熟与稳重,这会就像个孩子般不识趣。
我要取钱你还靠在我的肩头看着,叫我还怎么输入密码呀?
但转念一想,就我那点钱,还是什么秘密呀,难不成还怕林斌看中我的钱,突然觉得自己很可笑,就直接需入密码,取了两百元钱放在包里。
取完钱后,林斌问我要不要吃双皮奶,我说好,接着他带我去到一家老店,上到二楼,他找了一个靠墙的座位坐下。
双皮奶,是一道粤式甜品,清朝时起源顺德,用水牛奶做成,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,吃起来嫩滑浓郁,入口即化,做法也简单,有多种做法,但我自己做,喜欢用最简单的那种:
第一步,适量白糖加入水牛奶中,搅拌至无颗粒状;第二步,鸡蛋分离,只要蛋清;第三步倒入牛奶里搅拌均匀;第四步,过筛;第五步,倒入小碗里,舀去泡泡,水开后算,蒸10分钟左右;第六步,蒸好后就凝固可吃,可随意添加自己喜欢的水果。
我们每人都点了一碗双皮奶,林斌问我需要在双皮奶上加点别的甜品吗?我说我不用,他说他要,他要加红豆,然后别人帮他舀了一勺煮好的红豆。
林斌边吃边道:“我从小就喜欢吃这个甜品,每次还喜欢加点东西。”
“你喜欢吃甜食吗?”我问道。
“喜欢呀。”
我笑了笑,道:“不怕蛀牙吗?”
“不怕,蛀牙也不能放弃吃这些甜食。”林斌笑道。
“我也很喜欢吃甜食,只要甜的,基本都喜欢。”
“以后我常带你出来吃各种各样的甜品,将来,我们把广州的各式甜品都吃个遍。”
“好!是你说的,你可不许食言。”我笑道。
“嗯!请你吃各种山珍海味,我可能没那个本事,但陪你吃遍各种小吃与甜品,我还是有这个能力的。”林斌吃了一口双皮奶,望着我笑道。
而我含着双皮奶,甜美地望着他,心想,你以为吃个甜品与小吃就很容易,你也不想想广州的美食又有多少,将来你万一做不到,我就拿你现在许下的诺言来反击你。
晚上,我们又去了一家老店吃饭,吃了什么,我忘记了,只知道我们一路聊,也一路吃,看到什么只要我想试的,林斌都会买给我吃。
但我知道,林斌赚钱不容易,工资也并不高,所幸他的家庭没有压力,父母也不用他操心,所以他目前算是自给自足吧。
但我还是很心疼他的钱,有时许多东西,我想试的,却一直没敢开口告诉他,吃饭时,他点什么我就吃什么,尽可能地让他少花钱,甚至有时在外面渴了,我也不会随便说要买水喝,但林斌却基本不会让我渴到、饿到。
他也是只馋嘴猫,有些东西,我都说不要买了,他还偏要尝试,总说难得有空出来逛,就都试试,我不知道是他自己真的要吃,还是想特意买给我试试,我发现与林斌一起的生活,只要在他的能力范围,他是绝不会委屈我的,他总是尽他所能,倾他所有来对待我。
晚上,因为我们散步的方向,去了另一边,再回长寿路站有些远,我们就选择不走回头路,晚上九点多,林斌正准备在路边拦一辆的士,我阻止了他,告诉他这里离天河区那么远,打的士要花不少钱,我们可以坐公共汽车回去。
林斌有些不好意思道:“我怕让你坐公交车会委屈你,怕你会嫌弃。”
我笑道:“我不嫌弃,难道不与你一起时,我就不用坐公交车了,我还是一样得坐,与你一起坐公汽会更好,这样有人保护我、照顾我,我就可以安心睡觉了。”
林斌点了点头,然后拉着我一起向公交站跑去,找到一辆开往天河区的车,车上的人并不多,我与林斌走到最后面坐下,我依偎在林斌的肩膀。
林斌抱着我笑道:“跟你说一个笑话。”
我马上坐起来望着他。
他道:“我读警校时,有一次放假回来,那天下大雨,我背着个大背包,身上的衣服与背包都淋湿了,然后正好路口有一辆公交车驶来。
我急忙跑上车,当我由后门冲上车时,突然全车的人都望着我,接着身边的人都像躲瘟神一样,全部吓跑了,我看到车后面没什么人,就想往后站,但不想我一站到后面,坐在后面的人全部都起来跑掉了。”
“为什么呀?”我不解道。
“因为那阵子,我在野外训练了几个月,人被晒得像个黑炭般,头发又理成寸头,加上那天下大雨被淋湿,所以整个人表情严肃,看起来有些凶神恶煞,又背着个大背包,别人还以为我是个罪犯,所以都吓跑了。”
“啊!让我看看,你很凶吗?”我摸着他的脸,左看右看,实在想象不出林斌会用什么样的形象,把满车人吓得瑟瑟发抖,唉!这些人什么眼神呀,明明长得这么帅的男人,居然当成罪犯。
然后笑道:“不过你有没有觉得,你们警察与捞偏门的很像呀?”
“有吗?”
“有的,都是一样头发短短的,一样的作风习惯,讲话的语气也是喜欢暴粗口,眼神都一样喜欢环顾四周,侦察能力与反侦察能力都很强,反正我觉得想要仔细区分这两群人很难,可能唯一表面一眼看到不一样的,就是部分偏门人员有纹身,而警察是不可能有纹身的,另外警察的眼神看普通人时要柔和一些。”
“你这个女人,怎么就这么精明呢?”说完,抱着我,笑着亲了一口。
我甜美地依偎在林斌的怀里,静静地享受着这份美好时光,如果时间能永远停留在这一刻,该有多好呀!