第27章
- 穿成极品婆婆后我带超市致富洗白
- 白白卡丘了
- 2165字
- 2024-01-30 21:06:01
冯德在闻到苏梅放五香粉的味道后就坐不住了,起身苏梅身边。
苏梅最先做的,是一盘莴笋炒肉。
她刚把菜盛出锅,冯德就迫不及待的拿起筷子尝了一口。
冯德吃惯了悠然居大厨做的菜,一口就尝出了苏梅做的菜跟那些大厨做的区别。
真要让他描述吧,却不知道怎么形容,但味道确实有些不同。
那些大厨一开始不知道冯德带苏梅进来的目的,看到苏梅做的菜冯掌柜直接吃了起来。
他们以为苏梅是要来应聘悠然居大厨的,个个脸上露出不忿的表情,也都拿起筷子尝了尝苏梅炒的菜。
冯德见那些大厨都吃了后,看着他们个个面色迥异的模样,好奇的问:“你们觉得味道如何?”
“回掌柜的,比小人炒得好吃。”
“也比我做的好吃。”
“我也甘拜下风。”
“我也是。”
那些大厨脸上都露出挫败的神色,神色复杂的看着还在准备烤肉的苏梅。
而冯德把这些大厨的反应尽收眼底,有些啼笑皆非的看着他们说:“你们想多了。”
再多的解释,冯德不想多说。
他想等苏梅下一道菜做好,尝了再聊。
怕耽误时间,苏梅看到那些大厨都停下了手里的活,她直接那那些灶台也征用了。
腌肉先刷了料烤着,其他三个灶台,苏梅齐齐开火。
那些大厨跟冯德一样,都围在苏梅身后不远处,看着她操作。
别看苏梅表面有条不紊的进行着,实际上她是又累又热。
这做大厨,真是体力活。
好在有了汤料包这个好东西,很快后厨就传出阵阵勾人的香味。
一刻钟后,苏梅把洒了孜然、胡椒、辣椒粉的烤肉端到了冯德跟那些大厨的面前。
另外鲜蔬鸡汤面、冬瓜丸子汤也端了过去。
至于三鲜火锅汤底,苏梅涮了一些素菜进去,把菜捞出来放到盆里,又加了些汤,也算一道菜。
看着眼前冒着热气馨香的烤肉和三种色欲诱人的汤和面,冯德不等苏梅开口,直接就动筷子了。
那些大厨也争前恐后的下筷子,生怕晚了就抢不到似的。
确实晚了就抢不到了。
苏梅洗手休息的时间,冯德跟悠然居的大厨已经把她做的那些菜都给吃完了,就连汤底都不剩!
“你们......”
她还想着,回来尝下口感如何呢,结果什么都没了。
其中一位大厨讪讪地看着苏梅,不好意思的对她说:“抱歉啊,实在是,你做的菜太好吃了!”
其他人赶紧点头附和。
冯德悄悄擦了擦嘴角的油渍,赞许的笑着对苏梅说:“夫人楼上请。”
虽说吃的没了,可苏梅看到冯德认可的表情,她的心情也舒畅了。
待他们重新坐定,冯德也不虚聊,张口就直言:“夫人开个价吧!”
“冯掌柜,小妇人有几个问题想问。”
冯德以为,他都说的那么清楚了,苏梅应该会直接狮子大开口才是。
结果没想到,苏梅竟然要问问题。
对于苏梅拿出来的东西,冯德势在必得。
他也不急了,捋着那两撇八字胡,笑眯眯的看着苏梅说:“夫人有话就问,冯某必定知无不言。”
至于言无尽不尽,就看我心里那杆秤了。
这商人狡诈的心声,在冯德脑海里一闪而过。
苏梅没有错过冯德眸子闪烁的精光,但想要得到她的东西,不付出点代价怎么行。
“敢问冯掌柜,我刚才炒的第一盘菜价格几许?”
“五十文。”
“那烤肉呢?”
“一串三十文。”
“后面的面、汤呢?”
“素汤面不过三十文一碗,鸡汤面却是百文一碗,汤是半两银子一份。至于最后那锅汤菜,酒楼之前没有推出过,不好估价。”
听完冯德的报价,苏梅心里暗暗咂舌。
这肥肉也才二十文一斤,瘦肉十五文一斤,一盘莴笋炒肉都要五十文!
真黑!
后面那些菜的价格,同样都是翻倍的赚。
果然,餐饮行业是利润最大的,可也是最难管控的。
“不知夫人有何高见?”
冯德见他说完,苏梅就陷入了沉思,他一时摸不准苏梅心里到底是怎么想的。
“冯掌柜,我有两个合作方案说与你听听。你想选择哪一种,我都没有意见。”
苏梅大脑急速的转动之后,心里有了规划。
她也知道,这冯德一看就是老狐狸,话不如摊开了说。
能成就成,不能成她还能换别家合作。
反正她空间超市里的东西能够自动复原。
总的一句,梅姐不差东西就差钱!
“夫人请讲。”
这冯德一听苏梅的话,就知道苏梅也不是个好糊弄的妇人。
他敛了散漫随意的笑意,一脸认真的看着苏梅说道。
“第一种合作方式:我这四种调料可以卖给你们酒楼,但这三种汤料包,我要以分成的方式入股。”
“比如,你们酒楼每卖出一份汤料包做成的菜,我就分三成纯利。”
苏梅说完,盯着冯德精明的眸子看他的反应。
冯德一听苏梅的话,眉头就皱了起来。
这悠然居,他冯德只是一个掌柜的,上头还有主家公子管事。
要入股的话,他根本做不了主。
看到冯德这纠结的模样,苏梅也不强人所难,她继续说了第二种合作方式。
“如果冯掌柜不能让我以这汤料包入股,那只剩高价买断这种合作了。”
苏梅的话,让冯德心里有了转圜的余地。
“不知夫人这价格?”
冯德笑着问苏梅,此刻的他展现出商人谈判时的不急不躁。
看似主动权在苏梅手里,实则全程都是冯德在掌控谈判的节奏。
“冯掌柜,咱们明人不说暗话,我就直说了。”
苏梅也不确定她心里想的估计,对冯德来说高不高。
但为了养家里那些大大小小的娃,为了攒钱盖房子,她也顾不上那么多了。
“我这四种调料,冯掌柜大概能做五十份不止的菜。至于这汤料包,我相信掌柜的尝过我做的菜也有所体会。”
“在省去主材料的情况下,只靠这一盒小小的汤料包,冯掌柜能省多少成本,就不用我说了吧?”
“所以我也不多要,调料一盒十两银子,汤料包一盒二十两。”
苏梅虽然不知道冯德给她报的价格有没有虚的,但她就按着那个价格估算了下,取了个适中的数字。
只要冯掌柜愿意买,那她就有一百两银子了。
那样江文柏的药钱有了,家里盖房子的钱也有了。
她要趁着江文川去读书的时间,把家里的房子重新盖一下。