第4章 吃货帝国的菜谱

“姓名：顾国

文明贡献点：48

文明程度：新石器时代早期

已解锁科技：陶器（新石器时代）”

瞅了一眼状态栏，已解锁科技那一片空白的区域中多了一个淡灰色的方框，方框中亮起一个图标，图标中的图案是顾国制作的陶罐。

“这图标真是丑不拉几的。”

顾国吐槽了一句，早知道就捏好看些了。

系统的提示并没有让他手中的活停下来，他将缺了一角的陶锅清洗一遍后架在灶台预留的洞眼上，然后用稀泥进行封边，防止柴火的烟从缝隙中跑出来。

此时天空已经泛白，夜晚的黑暗即将褪去，族人们对黑夜中未知的恐惧也在这抹白光中渐渐消散。

洞穴下的山谷，一缕青烟缓缓升起，新石器时代的文明迎来了另一种全新的食物吃法——煮。

蕨菜和熏肉在沸水中翻滚，墨绿色与暗红色的食材给部落带来了从未享受过的美味。

醒来的族人们被陶锅中的香味吸引，在灶台周围指指点点。

顾国用陶勺舀起一小口热汤，放在嘴边轻轻一吹，熏肉的烟火气息伴随蕨菜的辛香，将族人们的困顿一扫而空。

“呼~”

将热汤一饮而尽，略显腥味的肉汁在舌头尖缠绵，未经发泡处理的蕨菜带着辛苦的味道攻陷了舌根。

没有料酒和食盐，这一锅肉炖蕨菜的味道很一般，但族人们一个个跃跃欲试，他们第一次见到冒泡的水，以及在水中翻滚的食物。

“每个人都有份！”

顾国耐心地盛了十一碗肉汤，留一碗给自己，把剩下的分发给离得最近的十名族人，自己的母亲和二舅舅赫然在列。

有心急的族人稍微吹了吹，就把陶碗往嘴边送，结果烫的差点把手中的陶碗摔了。

二舅舅哈哈笑了起来，指着那名烫到嘴巴的族人笑骂道：“这么着急，吃不了热肉，要等它凉了再吃！”

见到族人们面对热汤却无从下口，顾国折了两根细树枝，去掉树皮，用树枝夹着肉块就往嘴里送。

这可把周围一圈人给看懵了，那位烫到嘴巴的族人也有样学样，将肉从碗中夹出来，不过他用的不是树枝，而是手指。

“这样不行！”

顾国眼尖，发现了把肉往嘴巴送的族人，连忙上前将他手中的肉拍飞。

“啊！我的肉！咕咕你干什么？”

顾国知道眼前这位族人的名字，叫荠，是他大姨妈的儿子。母系社会别的不多，表哥表妹却是有一堆，荠就是顾国的其中一个表哥。

“洗手！”

顾国瞪了荠一眼，干脆夺过了荠手中的碗，然后抓着他的手一顿猛瞧。

好家伙，黑不溜秋的手背，不知道被什么东西染成褐色的指甲，以及指甲缝里的泥垢和汗渍，这整一个就是细菌培养皿啊！

“不洗手吃肉，会生病。”顾国向围着自己一圈的族人说道。

可除了被他喊去洗手的荠，其他人却无动于衷，这时他的二舅舅从人群中站出来，嘴里嚼着刚从汤里抓出来的肉，朝顾国说道：“可以前我们都是直接抓肉吃的，族人们也都活的好好的。”

顾国刚想出声反驳，说那是你们命大，却见自己的母亲走到人群中间，手中还拿着两根去了皮的细木棍。刚去皮的树枝比较油腻，用来做筷子十分不方便，但是母亲很快掌握了这项技能。

“没有洗手的就用这种细树枝夹肉吃，如果要用手抓，就去洗手，听咕咕的。”

说完，母亲夹起一小块肉，向周围的众人展示。

祭司一开口，那就是部落中的金科玉律，然而比起跑到两里地外的河边洗手，族人们更愿意就近折两根树枝夹肉吃。

“这肉味道好奇怪！不过比烤肉要好吃些。”

“这水好喝，有肉的味道！”

“咕咕说热的水叫做汤！”

“汤？管他叫什么嘞，好喝就行！”

“浮在水......汤上面圆圆的是什么？”

族人们七嘴八舌地讨论着，一锅肉汤马上就被分食干净。

起得早喝到肉汤的族人们向那些起得晚的族人炫耀，说自己吃到了美味的肉，而那些未喝到肉汤的族人一个个捶胸顿足，懊恼不已，他们闻到了肉香，却吃不到。

顾国见状，将手头两只完好的陶罐塞给两个还没喝到肉汤的族人，告诉他们如果去河边打来水，那么就还有肉汤喝。

日上三竿，部落的七十多个族人全都吃饱喝足，温润的肉汤带来的饱腹感不是烤肉可以比拟的。

猎人们带上一天的口粮，外出打猎去了。而女人们则各自带上一块兽皮，前往各自的采集点采集野果和野菜。

女人们知道这片土地上每一棵果树，每一片蕨菜的位置，知道每一颗能够食用的嫩芽，这是历代祭司传授下来的记忆，是整个部落最宝贵的财富。

顾国跟在女人的后面，他需要寻找记忆中的调味料，花椒、生姜、茱萸......每一种辛香料都能勾起前世的回忆。

当然，现在的当务之急是要找到食盐。

特别是部落中的猎人们，更需要食盐。在新石器时代，食盐的获取基本通过喝动物的血来获得，茹毛饮血就是现在最真实的写照。

但从动物身上得来的钠离子是不够多的，想要维持人体的渗透压和保持肌肉的兴奋性，也就是更有力气和活力，就要摄入食盐了。

同时，食盐也是一味非常重要的调味料，经常外出采集的女人们清楚那些山羊经常舔舐岩石的地方，曾有族人学着山羊舔舐石头，但石头苦的发涩，根本不能食用。

带队的是顾国的姨妈，叫做红梅，她和姐妹们沿途采了一些野果和野菜，用兽皮包着捧在怀中。

红梅用骨片挖出一株蕨菜，抖掉根部的泥土，露出嫩白的根茎，她转头向落在队伍后面的顾国问道：“咕咕，你说的那些石头真的能让肉汤变得更好喝吗？”

“石头不行，但食盐可以。”顾国回答。

“食盐，是什么？”

“白色的，像雪一样的东西。”

“真好看。”

“姨妈，我在我母亲的木头罐子里看到过食盐，那个是从哪里弄来的？”

顾国今早在山洞中寻找调味料时，曾在母亲睡觉的地方找到一只拳头大小的木制小罐子，里面有几十克淡黄色的食盐。当时他没有拿来用作调料，母亲将其存放在木罐子中，说明这点食盐是即为贵重的。

“那个叫做食盐吗？也不像雪嘛。我记得那是在上次下雪的时候，首领找附近的部落换的，当时要了好多张兽皮呢！小孩子差点没有兽皮穿。族人们没力气了就舔一舔那个......食盐，就这样我们才熬过冬天。”

红梅搓了搓手上的泥巴，突然想到了什么。

“唉，咕咕，你不记得了吗？你也舔过那个吧？”

“唉？”