前言

合成染料是一类重要的有机化合物，广泛应用于纺织、造纸、胶片、皮革、塑料、食品、化妆品和医药行业。目前，我国合成染料和颜料行业的年产量已超过100万吨。在生产和使用过程中，每年约有11%以上的染料会随废水排放到环境中。在水环境中，少量染料便可阻碍光线进入深水系统，导致藻类和浮游植物的光合作用受到干扰甚至被抑制。其中，三苯基甲烷染料结构稳定，难以被生物降解，造成了大量环境问题，引起广泛关注。

本书试图以三苯基甲烷染料的来源、脱色方法和机理为主线讨论其微生物脱色原理。本书第1章介绍了染料的历史、发展和组成，并详细阐述了三苯基甲烷染料及其危害；第2章综述了三苯基甲烷染料的脱色方法和影响因素，重点讨论了微生物吸附和微生物脱色以及脱色酶；第3章到第6章详细分析了浊点系统中嗜水气单胞菌对三苯基甲烷染料的萃取微生物脱色。其中，第3章介绍了菌种的脱色机理，第4章介绍了染料在浊点系统中的分配规律，第5章分析了浊点系统中的萃取微生物脱色，第6章主要涉及增溶剂的回收与再利用。本书是笔者对博士期间的研究成果和国内外相关文献的全面综述，力争描绘出三苯基甲烷染料萃取微生物脱色的研究前景。限于笔者的知识和见解，疏漏之处恳请读者不吝指正。

在本书出版之际，十分感谢我的博士生导师广东省微生物研究所的郭俊研究员的谆谆教诲，感谢广东省微生物研究所的孙国萍和许玫英研究员的悉心指导。笔者在萃取微生物降解领域的一点见解和收获得益于上海交通大学王志龙研究员的倾囊相授和华南理工大学吴振强教授的多年教导。书中涉及浊点系统中有机污染物的微生物降解的相关研究内容得到了国家自然科学基金（NO.21866015，21407070）、江西省自然科学基金（NO.20192BAB203016，20151BAB213019）和华南应用微生物国家重点实验室开放课题（NO.sklam002—2015）的资助。江西理工大学对本书出版提供经费资助。特此声明并致以诚挚的感谢。

潘涛

江西理工大学

2020年4月