“这很正常,刚开始学的时候都会这样,等以后习惯就好了,而且这块肉还是比较厚的,要是再稍微薄一点,基本上就不会出现这样的问题,以前我刚开始学做菜的时候就是这样,刀越切越斜,本来刀和肉都是垂直的,但切着切...