第200章 一个违背祖宗的决定(月底求月票~)
书名:
美食从麻婆豆腐开始
作者名:
爱喝陈醋
本章字数:
4089字
更新时间:
2021-11-24 23:52:59
清人俞樾《茶香室丛钞》:“文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者,谓之文思豆腐。”《调鼎集》上又称之为“什锦豆腐羹”。
文思豆腐这道菜讲究的便是一个细,要把一块豆腐切的细可穿针,如头...
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