聚旺客倒闭之后罗思文休息了三四天后，心里非常地空虚迫切地想要回到炉灶上，想再听听那亲切而又咆哮的炉火，感受着那炉灶的温度。
上午买菜的时候罗思文在菜市场碰到了何瑞：“何师傅！在哪高就啊！”。
何瑞抽了一口烟后：“在文山国际饭店啊！你呢？”。
罗思文听到后非常羡慕地看着何瑞：“我·····”。说着自己有些不好意思地说：“我失业了！前几天聚旺客倒闭了！我就····”。
何瑞一下子就看出了罗思文的心思：“我那饭店在招炒锅师傅，下午四点多我带你去那里看看吧！”。
罗思文笑着说：“谢谢何师傅了！”。
“没事，我先走了啊！”。说完后何瑞跟他怀孕的妻子一起坐车离开了，罗思文刚想给何瑞买几包烟以报何瑞的师徒恩情，没办法只能下午的时候给何瑞买烟了。
中午吃饭的时候罗思文跟韩春雁说：“下午我去文山国际饭店看看，晚上就不回来吃饭了！”。
“好！相信你一定可以的！”。韩春雁笑着跟罗思文说。
两点多罗思文在附近的小卖部买了两包中华后来到了文山国际饭店的大厅里等待中，玩了一会儿的手机后，何瑞走了进来坐到罗思文身边：“再等一下，四点半人家才上班！”。
“没事！”。说着罗思文从口袋里拿出两包中华烟给何瑞：“何师傅！这烟买给你的！”。
刚开始何瑞不肯收下罗思文的中华烟，经过罗思文的多次劝说后何瑞还是收下了两包烟：“谢谢啊！”。
“没事，没有你们的青囊教授，就没有我的今天！”。
俩人坐在大厅的沙发上聊了一会儿后，何瑞站起身：“他们可能已经上班了！”。
何瑞见厨师长还没有来于是带着罗思文来到厨房参观，作为全县唯一的四星级大酒店后厨比聚旺客不知好了多少倍，宽敞而又整洁的后厨这让罗思文非常地羡慕，这也让罗思文心里有种非常想到这里上班的想法。
不仅后厨宽敞而又整洁，同时后厨旁边就是凉菜房、面点房、洗菜间、洗碗间等等后厨配备的工作环境等。
参观完厨房后厨师长来了：“这是我们的厨师长，叶厨！”。何瑞跟罗思文介绍。
“叶厨好！”。
何瑞向叶厨介绍：“他想来我们这里炒菜！”。
何瑞的话刚说出口就引来叶厨和身边的一群厨房工作人员的笑声。
叶厨笑着说：“他···还那么年轻！小伙子哪凉快哪呆着啊！”。
何瑞赶紧抽出一根中华烟给叶厨：“能不能跟小罗一个试菜的机会！”。
叶厨看着面前的罗思文太过年轻了心里便认为无法胜任这工作，但架不住何瑞的软磨硬泡和另一个老师傅的劝说。
于是思考再三后叶厨给了罗思文一个试菜的机会：“这样吧！客家五花肉我们是四十块钱一份，如果你做的难吃的话，就买下这份菜啊！”。
面对这个试菜机会罗思文欣然同意了，于是厨房的几位师傅看着罗思文是如何切菜和炒菜。
罗思文看着几位师傅品尝了自己的菜后的窃窃私语，自己心里非常的紧张，深怕自己丧失这个的机会和这个工作环境。
经过师傅们的交流后叶厨露出不可置信地笑容：“嗯····我们觉得···你的能力是附和在我们炒锅的及格线”。
老师傅对罗思文说：“就像满分一百分的话，我们可以给你六十一分！这个岗位你可以来上班，在这里炒一两个月就可以提到八十分钟以上！”。
听到这样的评价后罗思文的心里非常高兴了。
于是叶厨带着罗思文来到人事处里办入职手续。
罗思文没想到的是叶厨这关过了后，还有两道关卡那就是提供自己的身份证和自己名下的中国银行的银行卡，但罗思文现在才不到十六岁还没有达到办身份证的年龄。
人事处以条件不符合为由就拒绝了罗思文。
走出人事处办公室后叶厨拍在罗思文的肩膀上：“那群人就是比较死板，喜欢按规章办事！”。
罗思文笑着跟叶厨说：“没事，这也要感谢你给我机会！”。
走到厨房后何瑞问罗思文：“怎么样？”。
罗思文露出笑容对何瑞说：“我没有身份证和银行卡，所以人家就没有要我！”。
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